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Iberischer Schinken Pata Negra Bellota ohne Knochen

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Iberischer Schinken Bellota. Altanza. DOP Jabugo Summum. 100% iberischer Schinken. Pata Negra.

541,12 €

Einer der besten Schinken aus der g.U. Jabugo.
Qualität von 100% reiner iberischer Rasse und mit Eicheln aus völliger Freiheit gefüttert. In den Eichenwäldern gibt es maximal ein Schwein pro Hektar für eine eichelreiche Ernährung.

Nur die besten Jabugo-Schinken erhalten das Prädikat SUMMUM.
Die Schinken reifen bis zu 48 Monate und werden handwerklich und natürlich getrocknet.

Für 10 €uro mehr erhalten Sie einen Schinkenhalter aus unserer Zubehörabteilung.

Iberischer Schinken ohne Knochen - Pata Negra Bellota Schinken ohne Knochen

Iberische Pata-Negra-Schinken können entbeint angeboten werden. Dies ist eine andere Art, sie zu verzehren, da sie sich leichter schneiden lassen. Wenn Sie eine Aufschnittmaschine haben, ist dies sogar noch besser.

Es ist ratsam, kalt zu schneiden und Raumtemperatur annehmen zu lassen. Entbeinte Schinken können leicht an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen sollte Ihr entbeinter Schinken in Frischhaltefolie gewickelt im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Mit entbeintem iberischem Schinken haben Sie keinen Verlust bei Ihrem Schinken, da Sie alles, was Sie kaufen, aufbrauchen werden.
Iberische Schinken werden entbeint und entfettet, aber es bleibt immer noch Fett übrig, das dem Schinken seinen guten Geschmack verleiht.
Schneiden Sie den Schinken immer in sehr dünne Scheiben, damit Sie ihn richtig genießen können.
Wir haben auch eine große Auswahl an entbeinten iberischen Vorderschinken, die Sie unter"Iberischer Vorderschinken Pata Negra Bellota ohne Knochen" finden.

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