PΠροτιμήσεις cookie
Αρχική σελίδα
Cebo Iberian Shoulder από το Campo Montesano. 50% Ιβηρική ράτσα.
Ιβηρικός ώμος Cebo de Campo από χοίρους ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με βότανα και δημητριακά.
Αναπαραγωγή στη νοτιοδυτική περιοχή της Ισπανίας, στην επαρχία Badajoz, που είναι το λίκνο του χοιρινού κρέατος της Ιβηρικής.
Φυσική ωρίμανση περίπου 24 μηνών.
Iberian Shoulder "Cebo de Campo" από Andalusia Exqium ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ
Αυτός ο ώμος Exqium έχει πολύ καλή σχέση ποιότητας/τιμής.
Cebo de Campo σημαίνει ότι τα γουρούνια εκτρέφονται ελεύθερα και τρέφονται με δημητριακά και βότανα.
Epaule Cebo de Campo 50% Iberian Montesierra
50% Cebo de Campo Ιβηρική ωμοπλάτη από χοίρους που εκτρέφονται στα δάση της Ανδαλουσίας.
Cebo de Campo Iberian Shoulder. 50% Ιβηρική ράτσα.
50% Iberian Cebo de Campo από χοίρους ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με βότανα και δημητριακά.
Αναπαραγωγή στη νοτιοδυτική περιοχή της Ισπανίας που είναι το λίκνο του Ιβηρικού χοιρινού κρέατος.
Φυσική ωρίμανση περίπου 24 μηνών.
Ιβηρικής ώμου bellota 100 g. Σε φέτες. 50% ιβηρικής φυλής.
Φέτες ωμοπλάτης από 50% χοίρους Ιβηρικής ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με βελανίδια, ρίζες και βότανα.