Salchichón ecológico 100 % ibérico de bellota Señorío de Montanera

El excepcional salchichón ibérico ecológico

El salchichón ecológico 100 % ibérico de bellota Señorío de Montanera combina la excelencia del cerdo ibérico de bellota con los requisitos de la agricultura ecológica. Natural, refinado y auténtico, está dirigido a los amantes de los embutidos de primera calidad.

El prestigio de Señorío de Montanera

Señorío de Montanera es una de las grandes referencias del universo ibérico de alta gama. La casa es reconocida por su cría extensiva, su rigurosa selección y su saber hacer artesanal.

Una materia prima noble

Este salchichón se elabora a partir de trozos de carne magra procedentes de los recortes del jamón y la paleta, complementados con otros trozos cuidadosamente seleccionados de cerdos 100 % ibéricos alimentados con bellotas.

Origen ecológico certificado

Los cerdos ibéricos ecológicos se crían en libertad en pastos con certificación ecológica. Su alimentación se basa en bellotas, hierbas naturales y otros recursos conformes a la agricultura ecológica.

Sin aditivos ni conservantes

El producto se elabora de forma totalmente natural, sin conservantes ni aditivos artificiales. Cuenta con la certificación ecológica sin OMG y lleva el logotipo ecológico de la Unión Europea.

Una textura extraordinaria

Al cortarlo, el salchichón presenta un color rojo púrpura intenso salpicado de toques blanco-rosados. En boca, revela una textura carnosa, untuosa y generosa.

Un sabor refinado

Su sabor seduce por su equilibrio y sus matices aromáticos, realzados por las especias naturales utilizadas en la receta, en particular la pimienta negra y la nuez moscada.

Un producto premium responsable

Este salchichón ecológico es ideal para un aperitivo de alta gama, una tabla gourmet o para regalar un embutido excepcional que combina placer y compromiso medioambiental.