100% иберийска белота салам „Сеньорио де Монтанера“ (био)

Изключителната био иберийска салами

100% иберийската колбас от бельота Señorío de Montanera съчетава превъзходството на иберийското свинско месо от бельота с изискванията на биологичното земеделие. Естествена, изтънчена и автентична, тя е предназначена за ценителите на висококачествени месни деликатеси.

Престижът на Señorío de Montanera

Señorío de Montanera е една от големите референции в света на иберийските продукти от висок клас. Марката е известна с екстензивното си отглеждане, строгия си подбор и занаятчийското си майсторство.

Благородна суровина

Този салам се произвежда от парчета постно месо, получени от обрезките на шунката и плешката, допълнени с други внимателно подбрани парчета от 100% иберийски прасета, хранени с жълъди.

Сертифициран биологичен произход

Биологичните иберийски прасета се отглеждат на свобода в сертифицирани биологични пасища. Храната им се състои от жълъди, естествени треви и други ресурси, отговарящи на изискванията за биологично земеделие.

Без добавки и консерванти

Продуктът е произведен по изцяло естествен начин, без консерванти и изкуствени добавки. Той е сертифициран като биологичен, без ГМО, и носи логото за биологично производство на Европейския съюз.

Забележителна текстура

При нарязване колбасът има интензивен червено-лилав цвят, поръсен с розово-бели петна. В устата се разкрива плътна, кремообразна и богата текстура.

Изискан вкус

Вкусът му очарова с баланса и ароматните нюанси, подчертани от естествените подправки, използвани в рецептата, по-специално черен пипер и индийско орехче.

Отговорен продукт от най-високо качество

Този био колбас е идеален за висококачествена закуска, гурме табла или за подарък – изключителна колбасна деликатеса, съчетаваща удоволствие и ангажимент към околната среда.