100 % økologisk iberisk bellota-pølse fra Señorío de Montanera

Den enestående økologiske iberiske pølse

Den 100 % økologiske iberiske bellota-pølse Señorío de Montanera forener det bedste fra det iberiske bellota-svin med kravene til økologisk landbrug. Naturlig, raffineret og autentisk – den henvender sig til elskere af premium-kødpålæg.

Señorío de Montaneras prestige

Señorío de Montanera er et af de førende navne inden for den eksklusive iberiske verden. Virksomheden er kendt for sin ekstensiv opdræt, sin strenge udvælgelse og sit håndværksmæssige know-how.

En ædel råvare

Denne pølse er fremstillet af magre kødstykker fra skinke- og skulderafskæringer, suppleret med andre omhyggeligt udvalgte stykker fra 100 % iberiske grise, der er opdrættet på agern.

Certificeret økologisk oprindelse

De økologiske iberiske grise opdrættes frit på økologisk certificerede græsarealer. Deres foder består af agern, naturlige urter og andre ressourcer, der overholder kravene til økologisk landbrug.

Uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler

Produktet er fremstillet på helt naturlig vis uden konserveringsmidler eller kunstige tilsætningsstoffer. Det er certificeret økologisk uden GMO og bærer EU's økologiske logo.

En bemærkelsesværdig konsistens

Når pølsen skæres, fremstår den med en intens rød-lilla farve med hvide og lyserøde nuancer. I munden afslører den en kødfuld, cremet og fyldig tekstur.

En raffineret smag

Smagen charmerer med sin balance og aromatiske nuancer, der fremhæves af de naturlige krydderier, der er brugt i opskriften, især sort peber og muskatnød.

Et ansvarligt premiumprodukt

Denne økologiske pølse er ideel til en eksklusiv aperitif, en gourmet-tallerken eller som gave, hvor man kan tilbyde en exceptionel charcuteri, der forener nydelse og miljøengagement.