Sobrasada IGP

La Sobrasada IGP de Mallorca piquante affinée en tripe naturelle El Zagal est une spécialité emblématique de Majorque. Élaborée à partir de viande de porc assaisonnée au paprika, elle se distingue par sa texture fine et onctueuse. Présentée en pièce entière de 800 à 1000 g, elle offre une saveur intense et relevée, idéale pour les amateurs de charcuteries de caractère.

La Sobrasada IGP de Mallorca douce affinée en tripe naturelle El Zagal est une spécialité emblématique de Majorque. Élaborée à partir de viande de porc assaisonnée au paprika, elle se distingue par sa texture fine et onctueuse. Présentée en pièce entière de 800 à 1000 g et affinée en tripe naturelle, elle offre une saveur douce, aromatique et authentique.

La Sobrasada IGP de Mallorca piquante 250 g El Zagal est une spécialité emblématique de Majorque, élaborée à partir de viande de porc assaisonnée au paprika. Sa texture fine, onctueuse et facile à tartiner en fait un produit unique de la gastronomie espagnole. Produite sous Indication Géographique Protégée, cette version piquante apporte davantage de caractère aux tapas, toasts et recettes méditerranéennes.

La Sobrasada IGP de Mallorca douce 250 g El Zagal est une spécialité emblématique de Majorque, élaborée à partir de viande de porc assaisonnée au paprika. Sa texture fine, onctueuse et facile à tartiner en fait un produit unique de la gastronomie espagnole. Produite sous Indication Géographique Protégée, elle respecte une recette traditionnelle transmise par une maison familiale depuis 1905. Poids 250 g.