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Spalla 5J intera disossata sottovuoto.
La spalla Cinco Jotas è una delle più famose della Spagna.
Proviene dai migliori maiali di razza iberica al 100% e viene nutrito liberamente con ghiande in Andalusia.

Spalla iberica di Bellota disossata proveniente da maiali di razza iberica al 100% alimentati esclusivamente con ghiande, radici ed erbe nelle foreste di querce del sud-ovest della Spagna.

Un\'ottima spalla di maiale iberico andaluso Cebo de Campo senza additivi, selezionata dalle migliori razze di maiali iberici allevati all\'aperto.

Ottima spalla andalusa di maiale iberico di Cebo de Campo senza additivi.
Scelti tra le migliori razze di maiali iberici e allevati in libertà.

Spalla iberica di Bellota disossata proveniente da maiali di razza iberica al 100% alimentati esclusivamente con ghiande, radici ed erbe nelle foreste di querce del sud-ovest della Spagna.

Spalla iberica disossata di Cebo de Campo, proveniente da maiali allevati all\'aperto e alimentati con erbe, radici e cereali.
Allevato nel sud-ovest della Spagna, nella provincia di Badajoz, culla del maiale iberico.
Stagionato naturalmente per circa 24 mesi.

Cinco Jotas 5J è un prosciutto di spalla di Pata Negra Bellota iberico al 100%.
Proviene dai migliori maiali ruspanti alimentati con ghiande, radici ed erbe.
Viene stagionato per un minimo di 24 mesi in cantine andaluse.

Peso 70 gr.

Spalla iberica di Pata Negra a fette, proveniente da maiali iberici 100% ruspanti alimentati con ghiande, radici ed erbe.

Spalla affettata di maiali iberici al 50% allevati all\'aperto e alimentati con ghiande, radici ed erbe.