Stopień Alc: 14%.

Odmiany winogron: 80% Syrah - 20% Tempranillo

Zbiór: Ręcznie zbierane winogrona w małych skrzynkach.

Winifikacja: kadzie ze stali nierdzewnej z kontrolą temperatury (maks. 28º)

Starzenie: 14 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu

Finisz: 12 miesięcy w butelce

Piękny, czysty wiśniowo-czerwony kolor z fioletową obwódką

Dobrze skoncentrowane, z potężnymi owocami i szeroką gamą doznań, od słodkich duszonych czerwonych owoców, dojrzałych cytrusów, lukrecji i jeżyn po eleganckie tosty. Uwodzicielskie, zaskakujące i wielkie. W tle wanilia i dyskretne orzechy.

Szeroki, okrągły, aromatyczny, potężny i długi na podniebieniu.

Najlepiej podawać do dziczyzny, gulaszu, czerwonych mięs, kiełbas, pieczeni, roślin strączkowych itp. Idealne do intensywnych, złożonych serów.