Alc-grad: 14%.

Druvsorter: 80% Syrah - 20% Tempranillo

Skörd: Handplockade druvor i små lådor.

Vinifiering: Rostfria ståltankar med temperaturkontroll (Max 28º)

Lagring: 14 månader på franska ekfat

Slutbehandling: 12 månader på flaska

Vacker, ren körsbärsröd färg med lila kant

Välkoncentrerad med kraftfull frukt och ett brett spektrum av smaker från sötkokt röd frukt, mogen citrus, lakrits och björnbär till elegant rostat bröd. Ett förföriskt, överraskande och storslaget uttryck. Bakgrund av vanilj och diskreta nötter.

Bred, rund, smakrik, kraftfull och lång i gommen.

Serveras bäst till vilt, grytor, rött kött, korv, stekar, baljväxter etc. Perfekt till intensiva och komplexa ostar.