ØKOLOGISK - Finca Loranque Syrah Tempranillo 2015

Alc-grad: 14%.

Druesorter: 80% Syrah - 20% Tempranillo

Høst: Håndplukkede druer i små kasser.

Vinifikation: Rustfrie ståltanke med temperaturkontrol (maks. 28º).

Lagring: 14 måneder på franske egetræsfade

Efterbehandling: 12 måneder på flaske

Smuk, ren kirsebærrød farve med lilla kant

Velkoncentreret med kraftfuld frugt og en bred vifte af fornemmelser fra sød stuvet rød frugt, moden citrus, lakrids og brombær til elegant toast. Et forførende, overraskende og storslået udtryk. Baggrund af vanilje og diskrete nødder.

Bred, rund, smagfuld, kraftfuld og lang i munden.

Serveres bedst til vildt, gryderetter, rødt kød, pølser, stege, bælgfrugter osv. Ideel til intense, komplekse oste.