BIO - Finca Loranque Syrah Tempranillo 2015

Alkoholgehalt: 14%.

Rebsorten: 80% Syrah - 20% Tempranillo.

Lese: Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet.

Vinifizierung: Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle (Max. 28º).

Ausbau: 14 Monate in französischen Barriques

Abgerundet: 12 Monate in der Flasche

Schöne und saubere kirschrote Farbe mit violettem Rand.

Gut konzentriert mit der Kraft der Früchte und einer breiten Palette von Empfindungen, die von süßen roten Früchten in Kompottform, reifen Zitrusfrüchten, Lakritze und Brombeeren bis hin zu eleganten Röstaromen reichen. Verführerischer, überraschender und großer Ausdruck. Hintergrund mit Vanille und diskreten Nüssen.

Breit, rund, schmackhaft, kräftig, langer Abgang.

Es empfiehlt sich, ihn zu Wildfleisch, Eintöpfen, rotem Fleisch, Würstchen, Braten, Hülsenfrüchten ... zu servieren. Ideal zu intensiven und komplexen Käsesorten