Градуировка Alc: 14%.

Сорта винограда: 80% Сира - 20% Темпранильо

Сбор урожая: Ручной сбор винограда в небольшие ящики.

Винификация: чаны из нержавеющей стали с контролем температуры (макс. 28º)

Выдержка: 14 месяцев в бочках из французского дуба

Финиширование: 12 месяцев в бутылке

Красивый, чистый вишнево-красный цвет с пурпурным ободком

Хорошо концентрированное, с мощным фруктовым ароматом и широким спектром ощущений от сладких тушеных красных фруктов, спелых цитрусовых, лакрицы и ежевики до элегантных тостов. Соблазнительное, удивительное и величественное выражение. Фон из ванили и незаметных орехов.

Широкое, округлое, ароматное, мощное и долгое на вкус.

Лучше всего подходит к дичи, тушеным блюдам, красному мясу, колбасам, жаркому, бобовым и т.д. Идеально сочетается с насыщенными, сложными сырами.