Alkoholos alkoholfokozat: 14%.

Szőlőfajták: 80% Syrah - 20% Tempranillo

Szüret: Kézzel szedett szőlő kis ládákban.

Borkészítés: Rozsdamentes acéltartályok, hőmérséklet-szabályozással (max. 28º).

Érlelés: 14 hónap francia tölgyfahordóban.

Finomítás: 12 hónap palackban

Gyönyörű, tiszta meggypiros szín, lilás peremmel.

Jól koncentrált, erőteljes gyümölcsökkel és az édes pörkölt vörös gyümölcsöktől, érett citrusoktól, édesgyökerektől és szedertől az elegáns pirítósig sokféle érzéssel. Csábító, meglepő és nagyszerű kifejezés. Háttérben vanília és diszkrét dió.

Széles, kerek, ízgazdag, erőteljes és hosszú a szájban.

Legjobban vadhúsokhoz, pörköltekhez, vörös húsokhoz, kolbászokhoz, sültekhez, hüvelyesekhez stb. illik. Ideális intenzív, összetett sajtokhoz.