Início

Azeite virgem extra da região de Castilla la Mancha, onde existem produtores que oferecem azeites de qualidade.

Sortido de 2x70 grs de presunto Cinco Jotas 5J, presunto de raça 100% ibérica Pata Negra Bellota.
Apresentado numa caixa de qualidade que torna este produto ideal para oferecer.
Produzido a partir dos melhores porcos criados ao ar livre, alimentados com bolotas, raízes e ervas aromáticas.
Tradicionalmente maturado durante um mínimo de 36 meses em caves andaluzas.

A manteiga mantecado é uma nova versão do produto.

Receberá este cabrito alimentado com leite desossado, enrolado e embalado em vácuo.
Basta levá-lo ao forno durante 30 minutos, ou um pouco mais se necessário, para o dourar.
Ideal para 3 pessoas.

Receberá este borrego desossado, enrolado e embalado em vácuo.
Basta colocá-lo no forno durante 30 minutos, ou um pouco mais se necessário, para o dourar.
Ideal para 3 pessoas.

Peso 800 grs.

Ombro Serrano de qualidade.
É uma Bodega segundo a escala de qualidade do “Consorcio del Jamón Serrano”.
Refinações de até 10 meses dependendo do tamanho das peças.

Queijo fabricado a partir de leite cru de ovelha com um mínimo de 5% de alho preto.

Estas belas peças de lombo de cebo de campo são lombos de porco curados naturalmente.
Provém de 50% de porcos ibéricos criados em estado selvagem e alimentados com cereais, ervas e raízes.

O lombo é uma das partes mais apreciadas do porco.

Vinho tinto

AOC Jumilla

Ano 2021

Casta : 70% Monastrell - 30% Cabernet Sauvignon

15% Vol

75 Cl

Você pode encontrar este prato em casa.
Você receberá este leitão desossado, enrolado e embalado a vácuo.
Você só precisa assar por 45-60 minutos até dourar.
Ideal para 3 pessoas.

Caixa de 5 kgs

O lomo é a parte mais popular da carne de porco de bolota ibérica depois do presunto.
Provém dos melhores porcos de raça 100% ibérica com os quais elaboramos o presunto ibérico Pata Negra Bellota. A reprodução ocorre livremente em grandes áreas de florestas de carvalhos.

Vinho tinto

AOC Jumilla

Ano 2022

Casta: 70% Monastrell - 30% Cabernet Sauvignon

15% Vol

75 Cl

Caixa de 5 kg

O Mantecado é um famoso doce andaluz que pode ser confeccionado com limão ou canela.

Caixa de 5 kg

Lomo doblado ibérico bellota de suínos 100% ibéricos.
Os animais vivem livremente nas florestas de carvalhos da Extremadura, onde se alimentam de raízes e de bellotas (bolotas),
Esta alimentação confere a este enchido um sabor excecional.
O "Lomo doblado" é uma especialidade da região da Estremadura.

Pá Serrano desossada para facilitar o consumo.

Embalado em vácuo.

2,05 €/100 grs. Peso 3,4 kg

Deixe-se tentar por um dos melhores lombos que existem.
O lomo corresponde ao lombo.

Arroz para paella categoria Bomba em grande formato de 5 kg
Perfeito para fazer as suas paellas porque tem a particularidade de absorver bem os sabores e não ser muito pegajoso.

Peso 5kg.

Vinho tinto

D.O. Priorat

Casta: 49% Garnacha, 36% Cariñena, 13% Syrah e 2% Cabernet Sauvignon

15% Vol.

75 Cl

Este pastel pode ser encontrado como sobremesa nas mesas andaluzas.

Caixa de 4 kg

Excelente chouriço de porco caipira 100% ibérico.

Morcon é uma carne curada espanhola ibérica menos conhecida que é um tipo de chouriço. É preparado da mesma forma, mas a diferença é que a tripa utilizada para maturar é maior que a do chouriço. Além disso, para seu preparo utilizamos carnes mais finas como filé, filé mignon e presa.
É um produto com uma apresentação diferente do habitual chouriço.
Este morcon provém de porcos de raça 100% ibérica criados em liberdade e alimentados com bolotas.

Faca para fiambre de 25 cm com lâmina longa e flexível para fatias longas e finas. Inclui um afiador para ajudar a manter a sua faca.