Предпочтения в отношении файлов cookie
ПГИ "Собрасада
Острая собрасада с защищенным географическим указанием (IGP) Майорки, 800–1000 г
Острая собрасада с защищенным географическим указанием (IGP) с Майорки, выдержанная в натуральной кишке от El Zagal, — это культовый деликатес острова Майорка. Приготовленная из свинины, приправленной паприкой, она отличается нежной и кремообразной текстурой. Продается целым куском весом от 800 до 1000 г и обладает насыщенным и пикантным вкусом, что делает её идеальным выбором для ценителей колбасных изделий с ярким характером.
Собрасада с защищенным географическим указанием (IGP) Майорки, сладкая, 800–1000 г
Мягкая собрасада с защищенным географическим указанием (IGP) с Майорки, выдержанная в натуральной кишке, от El Zagal — это культовый деликатес Майорки. Приготовленная из свинины, приправленной паприкой, она отличается нежной и кремообразной текстурой. Предлагается целым куском весом от 800 до 1000 г, выдержанным в натуральной кишке, и отличается мягким, ароматным и аутентичным вкусом.
Острая собрасада с защищенным географическим указанием (IGP) с Майорки, 250 г
Острая собрасада IGP с Майорки 250 г от El Zagal — это культовый деликатес Майорки, приготовленный из свинины, приправленной паприкой. Нежная, кремообразная текстура, легко намазывающаяся на хлеб, делает этот продукт уникальным в испанской гастрономии. Эта острая версия, произведенная под защищенным географическим указанием, придает особый характер тапас, тостам и средиземноморским блюдам.
Собрасада с защищенным географическим указанием (IGP) с Майорки, сладкая, 250 г
Мягкая собрасада с защищенным географическим указанием (IGP) с Майорки «El Zagal» (250 г) — это культовый деликатес Майорки, приготовленный из свинины, приправленной паприкой. Нежная, кремообразная текстура, легко намазывающаяся на хлеб, делает этот продукт уникальным в испанской гастрономии. Производится в соответствии с требованиями защищенного географического указания (IGP) по традиционному рецепту, передаваемому в семейном доме с 1905 года. Вес 250 г.
Собрасада PGI с Майорки: традиционный деликатес Балеарских островов
Собрасада PGI с Майорки — одна из самых характерных специалитетов испанской гастрономии. Она происходит с Майорки, на Балеарских островах, и отличается мягкой, кремовой текстурой, удобной для намазывания. Изготавливается из свинины с паприкой и обладает насыщенным, ароматным средиземноморским вкусом.
В Espagne Gourmet представлены собрасады с Майорки в нежной и острой версиях, в разных форматах. Это отличный продукт для тапас, тостов, горячих рецептов и знакомства с настоящей испанской гастрономией.
Что такое собрасада?
Собрасада — испанская намазываемая колбаса из свинины, паприки, соли и специй. В отличие от чоризо или сухих колбас, она мягкая и кремовая.
Сертифицированная собрасада с Майорки
PGI/IGP Mallorca указывает на географическое происхождение продукта и его связь с традиционным производством на Майорке.
Нежная или острая собрасада?
Нежная собрасада имеет более мягкий и ароматный вкус. Острая собрасада более интенсивная и придает характер тостам, соусам, пицце и горячим блюдам.
Выберите по вкусу: нежная собрасада PGI и острая собрасада PGI.
Как есть собрасаду с Майорки?
Собрасада с Майорки особенно вкусна на поджаренном хлебе, сама по себе или с небольшим количеством меда. Ее также можно использовать теплой с яйцами, картофелем, запеченными овощами, пастой, пиццей или тапас.
- Как тапас: на тосте с сыром, медом или овощами.
- В кулинарии: в соусах, яйцах, пасте, картофеле или овощах.
- К аперитиву: с испанским вином и другими мясными деликатесами.
- В средиземноморских рецептах: для аромата паприки и кремовой текстуры.
Купить собрасаду онлайн
Espagne Gourmet выбирает настоящую собрасаду PGI с Майорки. Нежная или острая, она приносит вкус Балеарских островов в ваши тапас и рецепты.
FAQ о собрасаде
Чем отличается нежная собрасада от острой?
Нежная версия мягче и более округлая, острая — интенсивнее и прянее.
Как едят собрасаду?
Чаще всего ее намазывают на тост, но также используют в горячих рецептах.
Собрасада — это намазываемая колбаса?
Да, у нее мягкая и кремовая текстура.
Что означает PGI Mallorca?
Это защищенное географическое указание, подтверждающее происхождение с Майорки.