Испанская бакалея

Рис для паэльи категории Бомба в большом формате 5 кг.
Идеально подходит для приготовления паэльи, поскольку он хорошо впитывает ароматы и не слишком липкий.

Вес 5 кг.

Выдерживается полностью вручную в погребах Андалусии.

Вес 70 гр.

Испанский шафран. Высококачественная пряность.
Его собирают и отделяют вручную в центральных регионах Испании. Он придаст всем вашим блюдам превосходный вкус и приятный цвет.

Этот качественный шафран обладает сильной красящей способностью и придает блюдам великолепный аромат.

1 грамм.

Гладкий, вкусный крем из свежих баклажанов, выращенных в Мурсии. Идеально подходит для тапас, на пироги (идея: основа из баклажанного крема, немного козьего сыра Иборес и сверху трюфельный мед) или используется как основа для домашней пиццы. Здоровое удовольствие.

Жареный и соленый маис.

Знаменитая "Сальса Брава", используемая для приготовления пататас бравас.

320 мл

Специальный рис для паэльи Bomba.
Этот рис обладает особенностью впитывать соки из бульона паэльи, не слипаясь.

500 гр.

Копченая паприка ЗОП «Пиментон де ла Вера»
Одна из лучших паприк в мире.

Кустарная паста из айвы без консервантов.
Приготовлено из айвы высочайшего качества из региона Мурсия, в Средиземноморье.

240 грамм

Picos utreranos - это маленькие палочки хлеба, запеченные в духовке.
Их текстура сухая и хрустящая.
Усиливают вкус холодного мяса.

500 g