Domov
Finca Sandoval 2010
Atteca Armas 2021
Morca 2021
Hipperia 2017
Oloroso Asunción
Navadne školjke
Kaviar morskega ježka
Alaya Tierra 2021
Sir Idiazabal ZOP 1 kg
Dimljen.
Rahlo čvrst sir.
Teža 1.000 grs
28,38 €/kg
Celoten sir DOP Manchego "Curado" 900 g.
Teža približno 900 g.
25 cm nož za šunko Toledo
30-centimetrski nož za pršut v obliki satovja.
Doživljenjska garancija.
DOP Manchego "Semi-Curado" polnomastni sir 1 kg
Blagega okusa.
Teža približno 1 kg
Finca Sandoval 2010
Rdeče vino
AOC Manchuela
Leto 2010
11 mesecev v hrastovih sodih
Sorta grozdja: 77 % Syrah, 16 % Monastrell, 7 % Bobal
75 cl - 14,5 % vol.
Atteca Armas 2021
Rdeče vino
AOC Calatayud
Leto 2021
Sorta grozdja: 100 % rdeči grenaš
15,5 vol. %.
75 cl
Señorio de Montanera 100 % iberska klobasa bellota
Odlična klobasa iz 100% iberskih prašičev vzrejenih na prostosti.
100% iberski bellota organski chorizo
Morca 2021
Rdeče vino
AOC Campo de Borja
Leto 2021
Sorta grozdja: 100 % Granacha
16 % vol.
75 Cl
Steklene jegulje v oljčnem olju
Viande "Presa Ibérica" - 100 % iberski zvonček Bellota 5J Five Jotas
"Presa ibérica" je eden najboljših delov iberskega prašiča.
Surovi kozji sir s papriko PDO Ibores 800 grs
Hipperia 2017
Rdeče vino
D.O. Grandes Pagos de España
18 mesecev v hrastovih sodih
Sorta grozdja: 55 % Cabernet Sauvignon, 35 % Cabernet Franc, 9 % Merlot, 1 % Petit Verdot
14,5 vol. %.
75 cl
Oloroso Asunción
Vino zori v ameriških hrastovih sodih do starosti približno 12 let.
50 cl.
19 vol. %.
Iberijska klobasa bellota
Prašiči, ki se uporabljajo za izdelavo te klobase, se prosto pasejo in hranijo z želodom v regiji Extremadura.
Cava Nuria Claverol Allier Gran Reserva Brut 2015
Cava iz sort chardonnay.
12 % vol.
75 cl
Navadne školjke
Prava galicijska specialiteta. Velja za eno najboljših na svetu.
Nož za pršut 24 cm. s satovjem
Droben nož za šunko z vdolbinami.
Iberska klobasa z aromo tartufov
100-odstotna iberijska klobasa bellota z aromo tartufov Señorío de Montanera je narejena iz skrbno izbranega pustega mesa iberskih prašičev iz 100-odstotne proste reje, ki se hranijo z želodom, zelišči in koreninami. Gre za gastronomski izdelek izjemne kakovosti, ki zagotavlja popolno ravnovesje med finim okusom iberske klobase ter aromo tartufov in intenzivnostjo okusa želoda.
Iberski čorizo Bellota
Iberski chorizo iz iberskih prašičev, naravno sušen v drobovju.
Prašiči, ki se uporabljajo za izdelavo tega choriza, se prosto pasejo in hranijo z želodom v regiji Extremadura.
Izbirate lahko med različnimi težami.
Kaviar morskega ježka
Predstavljamo vam pravo poslastico iz morja Galicije. Ikre morskih ježkov se nabirajo ročno. Vsak morski ježek se odpre, kaviar pa se previdno odstrani in konzervira z naravnim sokom.
Za uživanje v hladnem
80 gramov.
Cinco Jotas 5J pršut, rezan z nožem 70 grs
Cinco Jotas 5J je pršut Pata Negra Bellota, 100-odstotno iberske pasme.
Izvira iz najboljših prašičev, ki se pasejo v prosti reji in hranijo z želodom, koreninami in zelišči.
Tradicionalno se suši najmanj 36 mesecev v andaluzijskih kleteh.
Dimljeni sir San Simon ZOP 1 kg
Profesionalni okrogli brusilnik za nože 25 cm.
Kakovostno okroglo ostružilo.
Doživljenjska garancija.
Nož za pršut 25 cm. uniblock
Paco & Lola Vintage 2018
Vino, narejeno iz sorte grozdja Albariño.
Odlično špansko vino
Alc. 12,5 % vol.
75 cl
100% iberski ekološki pršut Bellota - Pata Negra, narezan z nožem 80g
Edini sestavini sta šunka in sol.Teža 80 g.
Juan Gil 18 mesecev 2022
AOC Jumilla
Leto 2022
Sorta grozdja: 60 % Monastrell, 30 % Cabernet Sauvignon in 10 % Syrah
15 % prostornine
75 Cl
Juan Gil 18 mesecev 2021
AOC Jumilla
Leto 2021
Sorta grozdja: 60 % Monastrell, 30 % Cabernet Sauvignon in 10 % Syrah
15 % prostornine
75 Cl
23-mesečni pršut brez kosti Serrano Trevelez I.G.P. "Etiqueta Negra". Brez dodatkov.
Šunka Serrano Zaščitena geografska označba "Trevelez Ham".
Šunka Trevelez, ki vam jo ponujamo, je šunka Serrano, katere posebnost je, da nima nobenih konzervansov in da sta edini sestavini šunka in morska sol.
Lahka tuna v oljčnem olju 1000 grs
Lahka tuna v oljčnem olju s španske obale.
Velika kilogramska pločevinka za velike potrošnike tune.
1000 gramov
Alaya Tierra 2021
Rdeče vino
AOC Almansa
Leto 2021
Sorta grozdja: 100% Garnacha Tintorera
15,5 vol. %.
75 cl
Marqués de Griñon - Dominio de Valdepusa Petit Verdot 2018
Rdeče vino
D.O. Grandes Pagos de España
Letnik 2018
12 mesecev v hrastovih sodih
Sorta grozdja: 100 % Petit Verdot
14,5 % vol.
75 cl
Marqués de Griñon - Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon 2018
Rdeče vino
D.O. Grandes Pagos de España
Letnik 2018
12 mesecev v hrastovih sodih
Sorta grozdja: 100 % cabernet sauvignon
14,5 % vol.
75 cl