Nastavitve piškotkov
Sir
DOP Manchego "Curado" polnomastni sir - Tomme 3 kg
97,80 €
Sir Manchego z označbo porekla iz surovega ovčjega mleka.
Teža približno 3 kg
Teža približno 3 kg
Sir iz ovčjega mleka z rožmarinom - 1700gr -
54,16 €
Ves okus ovčjega sira z dodatkom rožmarina.
Teža približno 1700 g
Sir Roncal ZOP Ronkari 1 kg
33,76 €
Surovo ovčje mleko iz Latxa in Navarre.
Zori 4-5 mesecev ob vznožju Pirenejev v dolini Valle del Roncal v Navarri.
ZOP Valle del Roncal je bil prvi španski sir z ZOP.
Izjemna tekstura in okus. Nizka kislost. Nekoliko pikanten in dolg na okusu.
Zelo dobra izbira, če želite nekaj odkriti.
Teža 1 kg
Sir Idiazabal ZOP 1 kg
33,76 €
Sir iz Baskije, narejen iz ovčjega mleka "Latxa".
Dimljen.
Rahlo čvrst sir.
Teža 1.000 grs
28,38 €/kg
Dimljen.
Rahlo čvrst sir.
Teža 1.000 grs
28,38 €/kg
Celoten sir DOP Manchego "Curado" 900 g.
33,60 €
Sir Manchego z označbo porekla iz surovega ovčjega mleka.
Izdelan v majhni obrtniški sirarni v La Manchi.
Teža približno 900 g.
DOP Manchego "Semi-Curado" polnomastni sir 1 kg
32,49 €
Sir Manchego z označbo porekla iz surovega ovčjega mleka.
Blagega okusa.
Teža približno 1 kg
Blagega okusa.
Teža približno 1 kg
Dimljeni sir San Simon ZOP 1 kg
27,69 €
Proizvodnja sira San Simón združuje tradicionalni recept z najboljšimi surovinami in znanjem. Okus in kakovost tega sira zagotavljata dve posebnosti: prva je osnovna surovina: kravje mleko krav iz galicijske regije, kot so Rubia Gallega, Pardo-Alpina in Friesland, ki se vedno proizvaja v regiji v skladu z zdravstvenimi predpisi, druga pa je faza AHUMADO, to je dimljenje, pri katerem se uporablja les drevesa, značilnega za to območje: breze.
1 kg
Ibores ZOP surovi kozji sir s papriko 700 grs
25,85 €
Sir iz surovega kozjega mleka, obložen s papriko.
Ta sir prihaja iz regije Los Ibores v Extremaduri, kjer je vzreja koz tradicionalna.
700 grs
Sir Idiazabal ZOP 275 grs
10,44 €
Sir iz Baskije, narejen iz ovčjega mleka "Latxa".
Dimljen.
Rahlo čvrst sir.
Vakuumsko pakiran.
Teža 275 g.
27,04 €/kg
Dimljen.
Rahlo čvrst sir.
Vakuumsko pakiran.
Teža 275 g.
27,04 €/kg
Fromage DOP Manchego "Curado" 200-250 g
9,81 €
Oznaka porekla sira Manchego iz surovega ovčjega mleka.
Porcije od 200 do 250 gr vakuumsko pakirane.
Sir DOP Manchego "Semi-Curado" 250 g
8,97 €
Sir Manchego z označbo porekla iz surovega ovčjega mleka.
Blagega okusa.
Vakuumsko pakirana porcija 250 g.
Blagega okusa.
Vakuumsko pakirana porcija 250 g.
Sir Ronkari ZOP Roncal 200 grs
8,44 €
Surovo ovčje mleko iz Latxa in Navarre.
Zori 4-5 mesecev ob vznožju Pirenejev v dolini Valle del Roncal v Navarri.
ZOP Valle del Roncal je bil prvi španski sir z ZOP.
Izjemna tekstura in okus. Nizka kislost. Nekoliko pikanten in dolg na okusu.
Zelo dobra izbira, če želite nekaj odkriti.
Teža 200 g.
Sir Manchego z rožmarinom 250 g
8,13 €
Ves okus sira manchego z dodanim okusom rožmarina.
250 g vakuumsko pakirane porcije
250 g vakuumsko pakirane porcije
Dimljeni sir San Simon ZOP 220-250 g
6,33 €
Proizvodnja sira San Simón združuje tradicionalni recept z najboljšimi surovinami in znanjem. Okus in kakovost tega sira zagotavljata dve posebnosti: prvič, osnovna surovina: kravje mleko krav iz galicijske regije, kot so Rubia Gallega, Pardo-Alpina in Friesland, ki se vedno proizvaja v regiji v skladu z zdravstvenimi predpisi, in drugič, faza AHUMADO, ki mu daje najbolj izstopajočo značilnost, to je dimljenje, pri katerem se uporablja les drevesa, značilnega za to območje: breze.
220-250 gramov
Španski sir
Španija ima zelo široko paleto sirov. Španija je velika proizvajalka sira, Španci pa ga na splošno zelo radi uživajo.
V Španiji so najbolj priljubljeni siri iz ovčjega mleka, zlasti Manchego, ki je svetovno znan. Narejen je iz mleka ovc manchega. To mleko ima manj maščobe kot drugo ovčje mleko, vendar daje siru izjemen okus.
Predlagamo tudi druge manj znane španske sire, ki vas bodo morda presenetili.