Syrový sýr z ovčího mléka s černým česnekem 250 g (kopie)
search
  • Syrový sýr z ovčího mléka s černým česnekem 250 g (kopie)

Syrový sýr z ovčího mléka s černým česnekem 250 g

8,80 €
S DPH

Sýr vyrobený ze syrového ovčího mléka s minimálně 5 % černého česneku.

Zraje 11 měsíců.
Černý česnek dodává tomuto sýru skvělou chuť. Doporučujeme jej zařadit do sýrových talířů,
250 g
Množství
En stock
 

Rychlé dodání do 24 hodin*

 

Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.

 

Bezpečná platba

 

Programme Fidélité

Tento starý ovčí sýr se vyrábí podle tradičního receptu z vybraného syrového ovčího mléka a speciálního výběru černého česneku. Mléko se tepelně upravuje, nikoli pasteruje, takže si zachovává všechny své přirozené a organoleptické vlastnosti.
Ke srážení mléka se používá přírodní syřidlo. Sražené mléko se plní do forem s 5 % černého česneku. Ty se poté umístí do lisovacího prostoru, aby se z nich odstranila přebytečná syrovátka. Po uplynutí doby lisování se sýr vyndá z forem a uloží se do solného nálevu.
Tím se získá přírodní kůra bez umělých přísad. Sýr zraje jedenáct měsíců, během nichž se rozpouští černý česnek a dodává mu chuť. Výsledkem je přírodní, jedinečný a zdravý produkt, který neztrácí podstatu sýra z oblasti Zamora. Požitek z chuti.
250 gr.
Složení: syrové ovčí mléko, 5 % černého česneku, přírodní syřidlo, sůl, vaječný lyzozim, extra panenský olivový olej a povlak z černého česneku na kůře.
QS001-250
19 ks

in the same category