Ekologisk 100 % iberisk Bellota chorizo i skivor 100 g

Mycket god skivad ekologisk iberisk bellota-chorizo från 100 % iberiska grisar som fötts upp vilt i ekskogarna i regionen Extremadura i södra Spanien.

Extremadura är den iberiska skinkans vagga, med enorma skogsområden där varje gris har minst en hektar för att äta ekollon. Det innebär att 100 grisar har minst 100 hektar att vandra runt på och äta ekollon, rötter och gräs.

Mängden ekollon som varje gris äter kommer att vara 8-10 kg per dag. Detta ger en utmärkt smak till skinka, lomo och chorizo.

När det gäller ekologisk chorizo är ekodlingarna där djuren föds upp ekologiskt certifierade och garanterat fria från bekämpningsmedel, behandlingar och GMO.

Denna chorizo är mild för att man ska kunna njuta av köttets utmärkta smak.

100 g

83,00 €/kg