COVAP 100%伊比利亚橡果喂养"Alta Expresión Oro"黑蹄全骨火腿源自安达卢西亚佩德罗切斯河谷原产地保护区（DOP）的伊比利亚猪，这些猪在牧场自由放养。 在蒙塔内拉季节，它们主要以橡果为食，每天可食用多达8至10公斤。这款伊比利亚火腿由COVAP公司精心制作，并在天然酒窖中缓慢熟化数年，呈现出入口即化的质地和非凡的香气。

COVAP 100% 伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿“Alta Expresión Oro”佩德罗切斯谷（Valle de los Pedroches）原产地保护（DOP）火腿，源自安达卢西亚牧场中自由放养的纯种伊比利亚猪。这些猪在“蒙塔内拉”（montanera）季节主要以橡果为食，因此肉质丰腴且风味浓郁。 遵循传统工艺缓慢熟成，这款火腿质地入口即化，香气细腻馥郁。

只需额外支付10欧元，即可获得火腿架，您可在我们的配件专区找到该产品。（*图片中的火腿架不包含在内。）

COVAP 100%伊比利亚橡果喂养"Alta Expresión Oro"黑蹄半边去骨火腿源自安达卢西亚佩德罗切斯河谷DOP产区牧场自由放养的伊比利亚猪。 在蒙塔内拉季节，它们主要以橡果为食，每天可食用多达8至10公斤。这款由COVAP公司精心制作、在天然酒窖中缓慢熟成的顶级伊比利亚火腿，质地柔软，香气浓郁。

COVAP 100% 伊比利亚“Alta Expresión”原产地保护（DOP）佩德罗切斯谷（Valle de los Pedroches）牧场喂养火腿，源自科尔多瓦牧场中自由放养的纯种伊比利亚猪。这些猪以谷物、牧草和天然饲料为食，肉质鲜美且风味均衡。 在天然酒窖中熟成超过36个月，这款火腿质地入口即化，香气层次丰富。

只需额外支付10欧元，即可获得我们在配件专区出售的火腿架。（*图片中的火腿架不包含在内。）

COVAP 100%伊比利亚橡果火腿"Alta Expresión Oro" Pata Negra DOP Valle de los Pedroches在此以更小块的去骨形式呈现，便于切割和保存。 这款由COVAP精心制作的卓越火腿，源自安达卢西亚牧场自由放养的伊比利亚猪，在蒙塔内拉季节主要以橡果为食，质地柔软易融，香气浓郁非凡。

用橡子喂养的 100% 伊比利亚猪的肩肉。这种肩肉被称为 "Pata Negra"。