Предпочитания за бисквитки
- Нов
Шунка без кости COVAP 100% иберийска белота. "Alta Expresion Oro” DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
797,28 €
Обезкостена шунка от 100% иберийски прасета, хранени с жълъди. Тази шунка е известна като "Pata Negra".
Това е най-добрата шунка от COVAP "Alta Expresion Oro", която принадлежи към DOP "Valle de los Pedroches".
Нейното качество е много по-високо от това на шунката "Alta Expresion Plata", която не е обхваната от DOP.
Тя отлежава между 36 и 48 дни в зависимост от размера на шунката и сезонния климат.
- Нов
100% иберийски шунка от диви свине COVAP. "Alta Expresion Oro” DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
648,83 €
Шунката от 100% иберийски прасета, хранени с жълъди. Тази шунка е известна като "Pata Negra".
Това е най-добрата шунка от COVAP "Alta Expresion Oro", която принадлежи към DOP "Valle de los Pedroches".
Нейното качество е много по-високо от това на шунката "Alta Expresion Plata", която не е обхваната от DOP.
Тя отлежава между 36 и 48 дни в зависимост от размера на шунката и сезонния климат.
- Нов
Шунка COVAP 100% иберийска cebo de campo. "Alta Expresion” DOP Valle de los Pedroches.
362,92 €
Шунката е от 100% иберийски прасета, отгледани на свобода в дехезите на провинция Кордоба.
Храна на основата на зърнени култури, корени, цветя и билки.
Това е шунка "Cebo de Campo" от COVAP, която принадлежи към ЗНП "Valle de los Pedroches".
Тя отлежава приблизително 36 месеца, но този срок варира в зависимост от размера и климата през сезона.
- Нов
Epaule COVAP 100% ibérique bellota. "Alta Expresion Oro" ЗНП Valle de los Pedroches. Pata Negra.
221,55 €
Плешка от 100% иберийски прасета, хранени с жълъди. Тази плешка е известна като "Pata Negra".
Това е най-добрата плешка от COVAP "Alta Expresion Oro", която принадлежи към DOP "Valle de los Pedroches".
По качество тя много превъзхожда плешката "Alta Expresion Plata", която не е в рамките на DOP.
Зреенето трае около 24 месеца и варира в зависимост от размера на парчетата и сезонния климат.