Predvoľby súborov cookie
- Nové
Vykostená šunka COVAP 100 % iberská bellota. "Alta Expresion Oro” DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
797,28 €
Vykostená šunka zo 100 % iberských ošípaných kŕmených žaluďmi. Táto šunka je známa ako "Pata Negra".
Ide o najlepšiu šunku z COVAP "Alta Expresion Oro", ktorá patrí do DOP "Valle de los Pedroches".
Jej kvalita je oveľa vyššia ako kvalita šunky "Alta Expresion Plata", na ktorú sa DOP nevzťahuje.
Zreje 36 až 48 dní v závislosti od veľkosti šunky a sezónneho podnebia.
- Nové
Šunka COVAP 100 % iberská z gaštanov. "Alta Expresion Oro” DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
648,83 €
Šunka zo 100 % iberských ošípaných kŕmených žaluďmi. Táto šunka je známa ako "Pata Negra".
Ide o najlepšiu šunku z COVAP "Alta Expresion Oro", ktorá patrí do DOP "Valle de los Pedroches".
Jej kvalita je oveľa vyššia ako kvalita šunky "Alta Expresion Plata", na ktorú sa DOP nevzťahuje.
Zreje 36 až 48 dní v závislosti od veľkosti šunky a sezónneho podnebia.
- Nové
Šunka COVAP 100 % iberská cebo de campo. „Alta Expresion“ DOP Valle de los Pedroches.
362,92 €
Šunka zo 100 % iberských ošípaných chovaných vo voľnej prírode v dehesách provincie Cordoba.
Krmivo je založené na obilninách, koreňoch, kvetoch a bylinkách.
Ide o šunku "Cebo de Campo" od COVAP, ktorá patrí do CHOP "Valle de los Pedroches".
Zreje približne 36 mesiacov, hoci táto doba sa líši v závislosti od veľkosti a podnebia v danom ročnom období.
- Nové
Epaule COVAP 100% ibérique bellota. "Alta Expresion Oro" CHOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
221,55 €
Plece zo 100 % iberských ošípaných kŕmených žaluďmi. Toto plece je známe ako "Pata Negra".
Ide o najlepšie plece z COVAP "Alta Expresion Oro", ktoré patrí do DOP "Valle de los Pedroches".
Kvalitou veľmi prevyšuje plece "Alta Expresion Plata", ktoré nepatrí pod DOP.
Zrenie trvá približne 24 mesiacov a líši sa podľa veľkosti kusov a sezónneho podnebia.