• Vis sidepanel

Der er 4 produkter.

Viser 1-4 af 4 vare(r)
Udbenet skinke COVAP 100 %... Udbenet skinke COVAP 100 %...
  • Ny

Udbenet skinke COVAP 100 % iberisk bellota. "Alta Expresion Oro" DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.

797,28 €

Udbenet skinke fra 100 % iberiske grise, der fodres med agern. Denne skinke er kendt som "Pata Negra".


Det er den bedste skinke fra COVAP "Alta Expresion Oro", som hører til DOP "Valle de los Pedroches".
Dens kvalitet er langt bedre end "Alta Expresion Plata"-skinkens, som ikke er omfattet af DOP\'en.
Den modnes i mellem 36 og 48 dage, afhængigt af skinkens størrelse og årstidens klima.
100 % iberisk acorn-fedet... 100 % iberisk acorn-fedet...
  • Ny

100 % iberisk acorn-fedet skinke fra COVAP. "Alta Expresion Oro" DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.

648,83 €

Skinke fra 100 % iberiske grise, der fodres med agern. Denne skinke er kendt som "Pata Negra".


Det er den bedste skinke fra COVAP "Alta Expresion Oro", som hører til DOP "Valle de los Pedroches".
Dens kvalitet er langt bedre end "Alta Expresion Plata"-skinkens, som ikke er omfattet af DOP\'en.
Den modnes i mellem 36 og 48 dage, afhængigt af skinkens størrelse og årstidens klima.
COVAP-skinke, 100 % iberisk... COVAP-skinke, 100 % iberisk...
  • Ny

COVAP-skinke, 100 % iberisk cebo de campo. "Alta Expresion" DOP Valle de los Pedroches.

362,92 €

Skinke fra 100 % iberiske grise, der er opdrættet i naturen i dehesaerne i Cordoba-provinsen.

Foderet er baseret på korn, rødder, blomster og urter.

Dette er en "Cebo de Campo"-skinke fra COVAP, som hører til BOB "Valle de los Pedroches".
Den modnes i ca. 36 måneder, men det varierer alt efter sæsonens størrelse og klima.
Epaule COVAP 100% ibérique... Epaule COVAP 100% ibérique...
  • Ny

Epaule COVAP 100% ibérique bellota. "Alta Expresion Oro" PDO Valle de los Pedroches. Pata Negra.

221,55 €

Bov fra 100 % iberiske grise, der fodres med agern. Denne bov er kendt som "Pata Negra".


Det er den bedste bov fra COVAP "Alta Expresion Oro", som hører til DOP "Valle de los Pedroches".
I kvalitet er den meget bedre end "Alta Expresion Plata", som ikke er under DOP\'en.
Modningen varer omkring 24 måneder og varierer alt efter stykkernes størrelse og årstidens klima.