Cookie 偏好
一款非凡的100%伊比利亚橡果火腿
蒙特萨诺黑蹄100%伊比利亚橡果火腿源自纯种伊比利亚猪，这些猪在西班牙西南部埃斯特雷马杜拉的德赫萨牧场自由生长。这片天然环境由广阔的林地牧场构成，是伊比利亚猪进行粗放式饲养的理想生态系统。
牧场饲养与橡果喂养
在蒙塔内拉（montanera）时期——伊比利亚猪饲养的关键阶段，猪只主要以橡树落下的橡果和牧场中的天然资源为食。这种独特的饮食方式促进脂肪自然渗入肉中，造就了顶级伊比利亚橡果火腿特有的浓郁风味。
蒙特萨诺公司的专业技艺
蒙特萨诺公司以其在伊比利亚火腿生产领域的专业知识而著称。严格的原料筛选和对传统工艺的恪守，造就了品质稳定、风味卓越的火腿。
36至48个月的自然熟成
火腿在埃斯特雷马杜拉地区的天然地窖中缓慢熟化36至48个月。这种渐进式的熟化过程赋予火腿独特的柔滑质地，以及丰富均衡的香气层次，并带有细腻的干果风味。
手工切片——每份80克
这款手工切片火腿呈薄片状，每份80克，是精致品尝的理想之选。为充分体验其风味，建议在品尝前几分钟取出火腿，使其达到室温后再享用。
MON021
38 商品
数据表
- 火腿
- 片
- Race
- 100% 伊比利亚
- 原料
- 伊比利亚火腿、盐和防腐剂 E-250 和 E-252
- 每 100 克或 100 毫升的营养信息
- 每 100 克或 100 毫升
- 活力
- 1384 千焦 / 330 千卡
- 脂肪
- 22 克
- 包括饱和脂肪酸
- 6 克
- 碳水化合物
- 0 克
- 包括糖类
- 0 克
- 蛋白质
- 33 克
- 塞尔
- 2,78 克
- 保护
- 阴凉干燥处
- 制片人
- 蒙特萨诺埃斯特雷马杜拉 - Ctra. 435，公里 234。 06380 赫雷斯德洛斯卡瓦列罗斯, 巴达霍斯。 （埃斯特雷马杜拉）
- 起源
- 西班牙
in the same category
安达卢西亚Exqium品牌"Cebo de Campo"伊比利亚火腿切片，无添加剂，80克。50%伊比利亚血统。
€16.77
€12.58
Cinco Jotas 5J 火腿切片 70 克
€27.78
蒙特萨诺100%伊比利亚橡果黑蹄火腿，手工切片80克装，尽显顶级伊比利亚火腿的精致风味。 选用100%伊比利亚猪，仅以橡果喂养，并在埃斯特雷马杜拉地区自然熟成36至48个月，呈现出真正的帕塔内格拉火腿特有的柔滑质地与深邃香气。