Хранителни стоки

Тапенадата от зелени маслини „Belluga“ се произвежда по традиционен начин на малки партиди от зелени маслини „Serrana de Espadán“, събрани на ръка в региона Кастельон. Свежа, кремообразна и 100% веган, тя притежава деликатен и леко тревист вкус, идеален за тапас, канапета, паста или средиземноморски ястия. Тегло 120 г.

Малките сардини в зехтин La Brújula се ловят по устойчив начин по испанското атлантическо крайбрежие, след което се приготвят по традиционен начин според галисийските традиции. Приготвени на пара и консервирани в висококачествен зехтин, те се отличават с нежна текстура и деликатен морски вкус, идеален за тапас и аперитиви. 16/20 броя. Тегло 115 г.

Boquerones Nardín са аншоа, мариновани в оцет, произведени по традиционен начин от аншоа от Кантабрийско море, уловени в Бискайския залив. Мариновани в традиционен сос на основата на оцет и зехтин, те се отличават с нежна текстура и свеж, хармоничен вкус. Идеален размер за аперитив за 2 души. Тегло 100 г.

Турронът от Хихона „Calidad Suprema“ Picó е автентичен мек туррон, произведен по традиционен начин в Хихона по семейна рецепта, която се използва от повече от 75 години. Приготвен с 64% печени бадеми, мед от портокалови цветове, захар и белтък, той предлага нежна текстура и изтънчен вкус, верен на великата испанска традиция. Тегло 200 г.

Турронът от Аликанте „Calidad Suprema“ Picó е автентичен испански твърд туррон, произведен според вековната традиция на Хихона. Приготвен от цели, леко препечени бадеми и висококачествен мед, той се отличава с хрупкава текстура и изтънчен вкус, типични за най-добрите испански туррони, произведени по традиционен начин. Тегло 200 г.

Кикос са традиционна испанска закуска от пържен царевица. Хрупкави и вкусни, те се приготвят само от три съставки: царевица, слънчогледово масло и сол. Благодарение на изключително хрупкавата си текстура и простия, автентичен вкус, те са неизменна част от испанските закуски и тапас.

Чесънът в оцет Coquet е испанска специалитет с пресен и леко кисел вкус. Хрупкав и деликатно пикантен, той придава автентичен привкус на вашите тапас и аперитиви. Идеален деликатес, който се съчетава чудесно с иберийски колбаси и сирена.

240 г.

Малките пикантни сардини в зехтин „La Brújula“ се ловят по устойчив начин край испанското атлантическо крайбрежие и след това се приготвят по традиционен начин. Консервирани в леко пикантен зехтин, те се отличават с нежна текстура и балансиран морски вкус с лека пикантна нотка, идеален за тапас и аперитиви. 12/16 броя. Тегло 115 г.

Оризът „Бомба“ 500 г е висококачествен кръгъл ориз, отглеждан в природния парк „Албуфера“ в Испания. Идеален за паеля, той абсорбира отлично ароматите, като същевременно остава твърд и не се слепва. Това количество е подходящо за около 5 души (100 г на човек като основно ястие) и е идеално за успешни средиземноморски рецепти с ориз. Тегло 500 г.

Бонтита „Костера“ в зехтин на Conservas de Cambados се произвежда от северна бонтита, уловена по традиционен начин в Кантабрийско море през лятото. Приготвена от прясна риба и консервирана в висококачествено зехтин, тя се отличава с нежна текстура, деликатно месо и изтънчен вкус, който се цени много от любителите на консерви от най-високо качество. Тегло 110 г.

Кремът от артишок с маслиново масло „Caprichos del Paladar“ се приготвя от артишоци от най-високо качество, събрани в деня на производството. Без оцветители и консерванти, този кремообразен крем с средиземноморски нотки предлага деликатен вкус, идеален за тостове, тапас, риба и изискани ястия от птиче месо. Тегло 200 г.

Кремът от пикильо пиперки „Coquet“ се приготвя от прочутите малки испански червени пиперки, известни със своята мекота и деликатен вкус. Кремообразен и ароматен, този крем може да се използва както като сос, така и като гарнитура към риба, печени зеленчуци, тапас и изискани средиземноморски ястия. 115 мл.

Salsa Brava Ferrer е прочутият испански сос, който се използва за приготвянето на незаменимите „пататас бравас“. Приготвен на базата на домати и кайенски пипер, той притежава умерена пикантност и богат вкус. Достатъчно е да го сервирате топъл върху дебели картофки, за да се насладите на една от най-емблематичните тапас в испанската кухня. Обем 320 мл

Зелените маслини от сорта „Мансанилья“ на Conservas Serrano са известни с отличното си качество, сочната си плът и деликатния си вкус. Много ценени в Испания, тези зелени маслини предлагат перфектен баланс между сладост, свежа растителна нотка и лека соленост. Идеални за тапас, аперитиви и средиземноморска кухня. 360 г.

Маслините „Aliño Casero“ на Conservas Serrano се произвеждат от испански маслини от сорта „Вердиал“, подправени с чесън, червен пипер и натурални подправки. Вкусни и ароматни, те се отличават с приятна текстура и средиземноморски нотки, идеални за аперитив и тапас. Тегло 360 г.

Крекерите Inés Rosales с босилек и розмарин са ръчно изработени солени бисквити от Андалусия, тънки и хрупкави, с деликатни средиземноморски нотки. Босилекът придава свеж и леко ароматен привкус, а розмаринът разкрива елегантна тревиста дълбочина. Идеални за съчетаване със сирена, иберийски колбаси и тапас, те са подходящ аперитив с автентични испански аромати.

126 г

Crackers Inés Rosales с паприка са солени бисквити, произведени в Андалусия по традиционна рецепта. Тънки, хрупкави и с лек аромат на пушено, те са идеално допълнение към иберийски шунка, испански сирена и тапас. Аутентична специалитет за аперитив с вкуса на Испания.

Нетно тегло 126 г.

Специалната подправка за паеля „Carmencita Paellero“ е прочутата испанска смес от подправки, създадена, за да ви помогне лесно да приготвите автентична паеля. Създадена от чесън, червен пипер, черен пипер, карамфил и шафран, тя придава традиционния вкус на испанските паели. Една кутия съдържа 4 пакетчета по 4 г, като всяко пакетче е достатъчно за приготвяне на паеля за около 6 души. Тегло 16 г.

„Pimentón de la Vera“ ЗНП (защитено наименование) – сладък е испанска паприка, опушена с дървесина от зелен дъб по традиционен метод. Произведена от чушки, събрани в провинция Касерес, тя придава на вашите ястия наситено червен цвят, уникален аромат на опушено и богат вкус. Незаменима подправка в испанската кухня. Тегло 75 г.

Пастата от киви „Емили“ се произвежда по традиционна семейна рецепта, предавана от 1949 г. Приготвена от внимателно подбрани плодове, отгледани в сърцето на испанските средиземноморски овощни градини, тя се отличава с нежна текстура и сладък, плодов вкус. Идеална за комбиниране със сирена, като десерт, за закуска или за гурме тапас. Тегло 240 г.

Маслините „Арбекина“ на Conservas Serrano очароват с малкия си размер, нежната си текстура и деликатно плодовия си вкус. Приготвени по естествен начин само от маслини, вода и сол, те притежават растителни нотки, леко маслени и понякога на сушени плодове, в зависимост от степента на зрялост. Автентични маслини, идеални за тапас и средиземноморска кухня. Тегло 350 г.

Екстра върджин зехтин „Гарсия де ла Крус“ е масло от най-високо качество, произведено в Кастилия-Ла Манча от внимателно подбрани маслини. Получено изцяло чрез механични методи и студена преса, то притежава балансиран и елегантен вкус с изтънчени растителни нотки, идеални за средиземноморската кухня. Съдържание: 250 мл

Тортас „Инес Росалес“ с мащерка и розмарин са тънки, хрупкави андалуски торти, произвеждани по традиционен начин от 1910 г. с екстра върджин зехтин и натурални съставки. Ароматните нотки на мащерка и розмарин придават средиземноморски привкус, идеален за съчетаване със сирена, колбаси, салати или аперитиви. Тегло 120 г (4x30 г)

Тортите „Инес Росалес“ с канела са тънки, хрупкави андалуски торти, произвеждани по традиционен начин от 1910 г. насам с екстра върджин зехтин и натурална канела. Леката им текстура и деликатно сладкият вкус с пикантни нотки ги правят идеален десерт към кафе, чай или горещ шоколад. Тегло 120 г (4x30 г).

Тортите „Inés Rosales Original“ са прочутите андалуски торти, произвеждани по традиционен начин в Испания от 1910 г. насам с екстра върджин зехтин, анасон и сусам. Тънки, хрупкави и леко слоести, те притежават типичния за традиционната испанска сладкарска изработка деликатно сладък вкус. Тегло 120 г (4x30 г).

Тортите „Инес Росалес“ с портокал са тънки, хрупкави андалуски торти, произвеждани по традиционен начин от 1910 г. насам с екстра върджин зехтин и портокал от Севиля. Леката им текстура и деликатното плодово-лимоново ухание ги правят идеален деликатес към кафе, чай, десерти или пресни сирена. Тегло 120 г (4x30 г).

Каперсите в шери оцет от Conservas Serrano придават изтънчен средиземноморски привкус на вашите ястия благодарение на плътната си консистенция и деликатно киселия си вкус. Шери оцетът им придава по-сложни и елегантни ароматни нотки, идеални за тапас, салати, риба, сосове и гурме ястия. Тегло 100 г. Тегло без течност 65 г.

Мастилото от сепия на Conservas de Cambados се произвежда от естествените мастилни торбички на сепията, за да придаде на вашите ястия наситено черно оцветяване и характерния морски вкус. Идеално за приготвяне на черна паеля, ризото, калмари в мастило или други изискани морски ястия. Тегло 4x4 г. (16 г.)