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100 % iberischer Bio-Bellota-Pata-Negra-Schinken
493,00 €
72,50 € / kg
Bruttopreis
100% iberischer Bellota-Schinken Pata Negra BIO aus der Region Extremadura im Südwesten Spaniens.
Dieser Schinken wird in einem 100% BIO-System hergestellt. Die Wälder sind für die Aufzucht des iberischen Bellota-Schweins BIO zertifiziert. Das heißt, es muss ein Ökosystem mit vielen Eichen mit einer hohen Glansproduktion vorhanden sein und es dürfen keine Pestizide und Verunreinigungen vorhanden sein.
Die einzige Zutat, die diesem Schinken hinzugefügt wird, ist Salz. Es gibt keine Zusatzstoffe und kein Nitrit.
Für 10 €uro mehr erhalten Sie einen Schinkenhalter, der in unserer Zubehörabteilung erhältlich ist.
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Kostenloser VERSAND ab einem einkaufswert von 150€ -
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Schinken aus 100% iberischer Rasse Bellota Pata Negra mit BIO-Zertifizierung.
Dieser Schinken hat keine Zusatzstoffe und die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.
Dieser Schinken stammt von Schweinen, die in den Eichenwäldern Südspaniens in freier Wildbahn gehalten werden. Jedes Tier ernährt sich ausschließlich von Eicheln, Gräsern und Wurzeln auf großen Flächen, die BIO-zertifiziert sind und auch für die Aufzucht des iberischen Bellota-Schweins zertifiziert sind.
Auch die Reifung ist vollkommen natürlich und beträgt etwa 40 Monate.
Dieser Schinken hat ein grünes Siegel, das ihn als BIO zertifiziert, und ein schwarzes Siegel, das ihn als Pata Negra Bellota 100% iberisch zertifiziert.
Für 10 €uro mehr erhalten Sie einen Schinkenhalter, der in unserer Zubehörabteilung erhältlich ist.
SEN001-6,8 kg
1 Artikel
Datenblatt
| Schinken | Gesamte |
|---|---|
| Rennen | 100 % iberisch |
| Zutaten | 100 % iberischer Bellota-Schinken und Salz. |
| Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml | pro 100 g oder 100 ml |
| Energie | 1349 kj / 331 kcal |
| Fette | 21,1 g |
| Einschließlich gesättigter Fettsäuren | 7,16 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Einschließlich Zucker | 0 g |
| Proteine | 34,3 g |
| Dies | 4,5 g |
| Erhaltung | kühlen und trockenen Ort |
| Produzent | Señorio de Montanera Ctra. de Caya km 3,5, 06080 Badajoz |
| Herkunft | Spanien |