Jamón Ibérico de Bellota Pata Negra Deshuesado
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- Race: 100% ibérico
Jamón deshuesado COVAP 100 % ibérico de bellota. «Alta Expresión Oro» DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
Jamón deshuesado procedente de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas. Este jamón se conoce como "Pata Negra".
Jamón de Jabugo DOP - 100% Ibérico de Bellota Pata Negra
Elaborado con cerdos 100% ibéricos puros y alimentados con bellotas de montanera. Los bosques de encinas tienen un máximo de un cerdo por hectárea para una alimentación rica en bellotas.
Madurados hasta 48 meses y curados artesanalmente de forma natural.
Jamón entero deshuesado 5J Cinco Jotas bellota
Jamón 5J entero deshuesado envasado al vacío.
El jamón Cinco Jotas es uno de los jamones más famosos de España.
Procede de los mejores cerdos 100% ibéricos, alimentados con bellotas en Andalucía.
Pata Negra 100% Jamón Ibérico de Bellota deshuesado Exqium SIN ADITIVOS
Jamón deshuesado 100% ibérico de bellota - Pata Negra
Medio jamón 5J Cinco Jotas bellota deshuesado
Medio jamón 5J deshuesado envasado al vacío.
El jamón Cinco Jotas es uno de los jamones más famosos de España.
Procede de los mejores cerdos 100% ibéricos, alimentados con bellotas en Andalucía.
Jamón de Jabugo DOP - 100% Ibérico de Bellota Pata Negra
El mejor jamón de Jabugo DOP en formato deshuesado
Jamón 100% ibérico puro alimentado con bellotas.
Uno de nuestros mejores jamones ibéricos deshuesados.
Lingote de jamón Cinco Jotas 5J
Jamón de bellota 5J Cinco Jotas deshuesado
Jamón 5J deshuesado envasado al vacío.
El jamón Cinco Jotas es uno de los jamones más famosos de España.
Procede de los mejores cerdos 100% ibéricos, alimentados con bellotas en Andalucía.
Jamón De Bellota Pata Negra 100% Ibérico Deshuesado
Jamón Pata Negra Bellota de raza 100% Ibérica procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas, hierbas y cereales.
Cría en el suroeste de España que es la cuna del cerdo ibérico.
Maduración natural de al menos 36 meses.
Jamón Deshuesado Pata Negra 100% Ibérico de Bellota Exqium 40 meses - SIN ADITIVOS
Jamón deshuesado 100% ibérico Exqium bellota Pata Negra.
Este jamón deshuesado, producido en Andalucía, es único por no contener aditivos, nitritos ni conservantes.
Los únicos ingredientes son jamón y sal.
El jamón se madura de forma natural, en secaderos donde la temperatura y la humedad se regulan abriendo y cerrando las ventanas.
El periodo de curación dura unos 40 meses, dependiendo del clima, el tamaño de las salas y la ubicación de los secaderos.
Una raza muy pura, la cría en libertad con una alimentación rica en bellotas y la ausencia de aditivos confieren un equilibrio perfecto a este producto excepcional.
Jamón ibérico deshuesado - Jamón de bellota Pata Negra deshuesado
Es aconsejable cortarlos en frío y dejar que tomen temperatura ambiente. El jamón deshuesado se conserva fácilmente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, el jamón deshuesado debe conservarse en el frigorífico en film transparente.
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