Jamón deshuesado 100% ibérico de bellota - Pata Negra
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Jamón deshuesado 100% ibérico de bellota - Pata Negra

138,91 €
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Jamón deshuesado ecológico 100% ibérico de bellota Pata Negra del sur de España.
Este jamón procede de la cría en libertad certificada en encinares ecológicos.
Este jamón no contiene aditivos, nitratos ni conservantes. Los únicos ingredientes son jamón y sal.
Entrega gratuita.

Varios pesos a elegir.

€198.00/kg
Elección del peso por gramo: 700 gr
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Jamón deshuesado 100% ibérico de bellota Pata Negra con certificación BIO.
Este jamón no lleva aditivos y sus únicos ingredientes son jamón y sal.
Este jamón procede de cerdos criados en libertad en los encinares del sur de España. Cada animal se alimenta exclusivamente de bellotas, hierbas y raíces en amplias zonas certificadas como ecológicas y también certificadas para la cría de cerdos ibéricos de bellota.
El proceso de curación también es totalmente natural y dura entre 36 y 48 meses.
Este jamón deshuesado tiene un sello verde que lo certifica como ECOLÓGICO y otro sello negro que lo certifica como 100% Ibérico de Pata Negra Bellota.
Se recomienda cortar el jamón en frío, pero consumirlo a temperatura ambiente.
Los Jamones Pata Negra 100% Ibéricos de Bellota son grasos pero tienen un sabor extraordinario.

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198,00 €/kg

Ingredientes: Jamón y sal
Información nutricional para 100 grs:
Valor energético 437 Kcal / 1815 KJ
Proteínas: 30,3 g
Azúcares: 1,4 g
Grasas: 34,5 g
de las cuales grasas saturadas 11,5 g
Sal: 1,8 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz
SEN003-700 gr
1 Artículos

Ficha de datos

Jamón
Désossé

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