Prosciutto iberico Bellota 100% biologico disossato - Pata Negra
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Prosciutto iberico Bellota 100% biologico disossato - Pata Negra

79,20 €
Tasse incluse
100% prosciutto iberico bellota Pata Negra biologico disossato proveniente dal sud della Spagna.
Questo prosciutto proviene da un allevamento certificato all'aperto in boschi di querce biologiche.
Questo prosciutto non contiene additivi, nitrati e conservanti. Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
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€198,00/kg
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Prosciutto disossato 100% bellota iberica Pata Negra certificato BIO.
Questo prosciutto non contiene additivi e gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
Questo prosciutto proviene da maiali allevati allo stato brado nei boschi di querce del sud della Spagna. Ogni animale si nutre esclusivamente di ghiande, erbe e radici in ampie aree certificate biologiche e certificate per l'allevamento di maiali bellota iberici.
Anche il processo di stagionatura è totalmente naturale e dura tra i 36 e i 48 mesi.
Questo prosciutto disossato ha un sigillo verde che lo certifica come BIOLOGICO e un altro sigillo nero che lo certifica come 100% Pata Negra Bellota iberico.
Si consiglia di tagliare il prosciutto freddo, ma di consumarlo a temperatura ambiente.
Il prosciutto Pata Negra 100% iberico Bellota è grasso ma ha un sapore straordinario.

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198,00 €/kg

Ingredienti: prosciutto e sale
Informazioni nutrizionali per 100 gr:
Valore energetico 437 Kcal / 1815 KJ
Proteine: 30,3 g
Zuccheri: 1,4 g
Grassi: 34,5 g
di cui grassi saturi 11,5 g
Sale: 1,8 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz
SEN003-400 gr
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