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Jamón Ibérico de Bellota Pata Negra Deshuesado
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- Race: 50% Ibérico
Jamón ibérico deshuesado Cebo de Campo de Andalucía Exqium SIN ADITIVOS. Raza 50 % ibérica.
El jamón ibérico deshuesado Cebo de Campo EXQIUM procede de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Andalucía. Su alimentación combina cereales seleccionados y recursos naturales de los pastos. Elaborado únicamente con jamón ibérico y sal marina, sin aditivos, y madurado lentamente según la tradición española, este jamón revela una textura fundente y los aromas equilibrados característicos de los jamones ibéricos.
Jamón 50 % ibérico de bellota deshuesado Montesano
El jamón 50 % ibérico bellota Montesano deshuesado procede de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas del suroeste de España. Durante la montanera, se alimentan principalmente de bellotas, así como de hierbas y plantas aromáticas presentes en los pastos. Madurado de forma natural durante unos 36 meses, este jamón ibérico revela una textura fundente y los ricos aromas característicos de los jamones bellota.
Jamón 50 % ibérico Cebo de Campo deshuesado Montesano
El jamón 50 % ibérico Cebo de Campo Montesano deshuesado procede de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas del suroeste de España. Su alimentación combina cereales seleccionados y recursos naturales de los pastos. Añejado lentamente en secaderos naturales según la tradición ibérica, este jamón revela una textura suave y aromas equilibrados característicos de los jamones ibéricos Cebo de Campo.
Jamón ibérico deshuesado «Cebo de Campo» de Andalucía Exqium SIN ADITIVOS. Raza 50 % ibérica.
El jamón ibérico deshuesado Cebo de Campo EXQIUM procede de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Andalucía. Su alimentación combina cereales seleccionados y recursos naturales de los pastos. Elaborado únicamente con jamón ibérico y sal marina, sin aditivos, y madurado lentamente según la tradición ibérica, este jamón desarrolla una textura suave y aromas equilibrados.
Jamón ibérico deshuesado - Jamón de bellota Pata Negra deshuesado
Es aconsejable cortarlos en frío y dejar que tomen temperatura ambiente. El jamón deshuesado se conserva fácilmente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, el jamón deshuesado debe conservarse en el frigorífico en film transparente.
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