Jamón Ibérico Puro de Bellota de alta calidad. Es una alternativa para los que quieren una buena pieza de Pata Negra Pur Bellota en cantidades más modestas. Este jamón procede de la calidad Pur Bellota, lo que significa que los cerdos son de raza 100% ibérica y, además, son cortes seleccionados. En nuestra gama de jamones enteros, correspondería al Jambon Ibérique Pur Bellota. Curado durante 36-40 meses. El jamón está envasado al vacío y es ideal para cortar a máquina o a cuchillo en lonchas muy finas.