Conserves Végétales

Les Asperges grosses IGP Navarra Extra Conservas Serrano sont élaborées à partir d’asperges blanches premium sélectionnées dans les meilleures cultures de Navarre. Préparées sans conservateurs artificiels, elles séduisent par leur texture tendre, leur douceur et leur saveur délicate. Une spécialité gastronomique idéale pour les amateurs d\'aspèrges d’exception. Entre 8 et 12 pièces. Poids 780 g.

Les Asperges grosses IGP Navarra Extra Conservas Serrano sont élaborées à partir d’asperges blanches premium sélectionnées dans les meilleures cultures de Navarre. Préparées sans conservateurs artificiels, elles séduisent par leur texture tendre, leur douceur et leur saveur délicate. Une spécialité gastronomique idéale pour les amateurs d\'aspèrges d’exception. 5 pièces. Poids 390 g

Les Poivrons piquillos Extra Conservas Serrano sont des piquillos de qualité extra grillés au four puis pelés à la main un à un. Tendres, légèrement fumés et très savoureux, ils sont parfaits pour être farcis, préparés en salade ou servis en accompagnement de viandes et poissons. Poids 290 g.

Les Poivrons piquillos confits Conservas Serrano associent les saveurs fumées et légèrement sucrées de l’un des produits les plus traditionnels d’Espagne. Lentement caramélisés avec du sucre roux et sublimés par une généreuse huile d’olive, ces piquillos offrent une texture fondante et une véritable explosion de saveurs. Poids 300 g.

Les Cœurs d’artichauts Caprichos del Paladar sont une spécialité gastronomique espagnole élaborée à partir d’artichauts soigneusement sélectionnés puis mis en conserve le jour même de leur récolte. Préparés au bain-marie sans colorants ni conservateurs, ils offrent une texture tendre et une saveur naturelle délicate idéale pour tapas, salades et accompagnements raffinés. 12 / 14 pièces. Poids 345 g.

Les Guindillas Vasca Piparra Conservas Serrano sont de fins piments verts basques au vinaigre réputés pour leur texture croquante, leur acidité équilibrée et leur piquant très léger. Délicates et rafraîchissantes, elles accompagnent parfaitement tapas, conserves de poissons, charcuteries et apéritifs méditerranéens. Poids 300 g.

Les Cœurs d’artichauts Conservas Serrano sont élaborés à partir d’artichauts soigneusement sélectionnés dans les huertas de La Rioja et de Navarre. Récoltés puis conditionnés le jour même sans colorants ni conservateurs, ils offrent une texture très tendre et une saveur naturelle idéale pour salades, tapas, plats de riz ou accompagnements gastronomiques. 16 / 20 unités. Poids 345 p.

Les “Pimientos del Cristal” Conservas Serrano sont une variété exceptionnelle de poivrons rouges de Navarre et La Rioja réputée pour leur peau extrêmement fine, leur texture fondante et leur saveur douce. Grillés puis pelés à la main selon une méthode artisanale, ils sont considérés comme l’un des meilleurs poivrons gastronomiques d’Espagne. Poids 135 g.

Les Fleurs de câpres Coquet, également appelées caprons, sont les boutons mûrs du câprier récoltés avant leur éclosion. Leur texture ferme et leur saveur délicatement acidulée en font un accompagnement idéal pour charcuteries, tapas, apéritifs et nombreuses recettes méditerranéennes raffinées. Poids 240 g.

Les Poivrons piquillos découpés Conservas Serrano sont des piquillos de première qualité assaisonnés à l’huile d’olive et à l’ail. Grillés puis pelés artisanalement, ils offrent une texture tendre et une saveur douce légèrement fumée idéale pour salades, tapas et accompagnements gastronomiques. Poids 350 g.

Le Poivron grillé caramélisé Caprichos del Paladar est une spécialité gastronomique élaborée à partir de poivrons grillés au four à bois, pelés à la main puis délicatement macérés au vin muscat. Fondants, légèrement sucrés et intensément parfumés, ils accompagnent parfaitement fromages, foie gras, viandes et tapas raffinées. Poids 280 g.

La crème d’aubergines est une spécialité végétale savoureuse élaborée à partir d’aubergines mûres cuisinées avec des oignons, de l’huile d’olive et des épices. Cette recette traditionnelle offre une texture onctueuse idéale pour préparer des tapas, des canapés ou accompagner viandes et fromages. Une préparation vegan pleine de goût et de caractère.

La Tapenade d’olives vertes et amandes Belluga est élaborée artisanalement en petits lots à partir d’olives vertes Serrana de Espadán récoltées à la main et d’amandes Marcona espagnoles. Sa texture onctueuse et son équilibre entre intensité et douceur en font une préparation idéale pour tapas, canapés, pâtes ou accompagnements de poissons. Poids 120 g.

La Tapenade d’olives noires Belluga est élaborée artisanalement en petits lots à partir d’olives noires mûres Serrana de Espadán récoltées à la main dans la région de Castellón. Crémeuse, intense et 100% vegan, elle est idéale pour les tapas, canapés, pâtes ou pour accompagner poissons et recettes méditerranéennes. Poids 120 g.

La Tapenade d’olives vertes Belluga est élaborée artisanalement en petits lots à partir d’olives vertes Serrana de Espadán récoltées à la main dans la région de Castellón. Fraîche, onctueuse et 100% vegan, elle offre un goût délicat et légèrement herbacé idéal pour tapas, canapés, pâtes ou recettes méditerranéennes. Poids 120 g.

L’Ail au Vinaigre Coquet est une spécialité espagnole aux saveurs fraîches et légèrement acidulées. Croquant et délicatement relevé, il apporte une touche authentique à vos tapas et apéritifs. Une conserve gourmande idéale pour accompagner charcuterie ibérique et fromages.

240 g.

La Crème d’artichauts à l’huile d’olive Caprichos del Paladar est élaborée à partir d’artichauts premium récoltés le jour même de leur préparation. Sans colorants ni conservateurs, cette crème onctueuse aux notes méditerranéennes offre une saveur délicate idéale pour toasts, tapas, poissons et volailles raffinées. Poids 200 g.

La Crème de poivrons piquillos Coquet est élaborée à partir des célèbres petits poivrons rouges espagnols connus pour leur douceur et leur saveur délicate. Onctueuse et parfumée, cette crème s’utilise aussi bien comme sauce que comme accompagnement pour poissons, légumes grillés, tapas et recettes méditerranéennes raffinées. 115 ml.

Les Olives vertes variété Manzanilla Conservas Serrano sont reconnues pour leur excellente qualité, leur chair généreuse et leur saveur délicate. Très appréciées en Espagne, ces olives vertes offrent un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur végétale et légère salinité. Idéales pour tapas, apéritifs et cuisine méditerranéenne. 360 g.

Les Olives “Aliño Casero” Conservas Serrano sont élaborées à partir d’olives espagnoles de variété Verdial assaisonnées avec de l’ail, du poivron rouge et des épices naturelles. Savoureuses et parfumées, elles offrent une texture agréable et des notes méditerranéennes idéales pour l’apéritif et les tapas. Poids 360 g.

Les Olives Arbequina Conservas Serrano séduisent par leur petite taille, leur texture tendre et leur saveur délicatement fruitée. Préparées naturellement avec uniquement olives, eau et sel, elles offrent des notes végétales, légèrement beurrées et parfois de fruits secs selon leur maturité. Une olive authentique idéale pour tapas et cuisine méditerranéenne. Poids 350 g.

Les Câpres au vinaigre de Xérès Conservas Serrano apportent une touche méditerranéenne raffinée à vos recettes grâce à leur texture ferme et leur saveur délicatement acidulée. Le vinaigre de Xérès leur apporte des notes aromatiques plus complexes et élégantes, idéales pour tapas, salades, poissons, sauces et recettes gastronomiques. Poids 100 g. Poids égoutté 65 g.