Si tratta di un nuovo modo di preparare il formaggio manchego. Da un formaggio fatto come il manchégo, si aggiunge il rosmarino per dare un sapore molto speciale a questa specialità spagnola.
Non è un formaggio forte, ma ha molto sapore.
Prodotto a mano con latte di pecora manchega crudo.
Non è un formaggio forte, ma ha molto sapore.
Prodotto a mano con latte di pecora manchega crudo.
Peso circa 3 kg.
26,60 €/kg
Informazioni sugli alimenti:
Ingredienti: latte crudo di pecora, sale, rosmarino, caglio animale, lisozima d'uovo (E-1105) e fermenti lattici.
Informazioni nutrizionali: valori medi per 100 g
Calorie / valore energetico
415 kcal
1738 kJ
Grassi 35 g
di cui acidi grassi saturi 26 g
Carboidrati totali 1,0 g
di cui zuccheri 0,5 * g
Proteine 24 g
Sale 1,3 g
Calorie / valore energetico
415 kcal
1738 kJ
Grassi 35 g
di cui acidi grassi saturi 26 g
Carboidrati totali 1,0 g
di cui zuccheri 0,5 * g
Proteine 24 g
Sale 1,3 g
Allergeni: latte di pecora e uova
Conservare in frigorifero. 4ºC- 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99.6
45.780 Tembleque
Toledo- Spagna
Origine Spagna
AR012
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