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Demi épaule Cinco Jotas 5J bellota désossé 1030 grs

Demi épaule Cinco Jotas 5J bellota désossé 1030 grs

En Stock
Épaule 5J désossé en morceau sous vide.
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.

Poids 1.030 grs.

119 €/kg
122,57 €
900g
Description
Épaule 5J désossé en morceau sous vide.
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Nous le présentons en morceaux de divers poids sous vide.
Nous rappelons que les jambon de race 100% ibériques produisent du gras infiltré et que le gras est un symbole de qualité de ces jambons. Les morceaux de jambons peuvent être plus ou moins gras en fonction de la découpe mais ce gras est toujours bons lorsqu'il est coupé finement.
 
Poids 1.030 grs.
 
119 €/kg
 

 

Information alimentaire:

 

Épaule de porc aux glands 100% ibérique, sel de mer, antioxydant E-301, correcteur d'acidité E-331 (iii) et conservateur E-252. Sans gluten.

Les valeurs pour 100 grammes sont les suivantes: Valeur énergétique (calories): 297 Kcal / 1236 KJ, Protéines: 29,3 g, Glucides: <0,8 g, Matières grasses totales: 19,6 g (dont acides gras saturés 9,74 g) , Sodium: 2,01 g

Conserver au réfrigérateur. Une fois le produit ouvert, il doit être emballé dans un film alimentaire.

 

Grupo Osborne

C/ Salvatierra, 6

28.034 Madrid

España

Origine Espagne