Sobrasada PGI

Sobrasada IGP din Mallorca, picantă, maturată în măruntaie naturale, marca El Zagal, este o specialitate emblematică a insulei Mallorca. Preparată din carne de porc condimentată cu boia, se remarcă prin textura sa fină și cremoasă. Prezentată sub formă de bucată întreagă de 800–1000 g, oferă o savoare intensă și picantă, ideală pentru iubitorii de mezeluri cu caracter.

Sobrasada IGP din Mallorca, varianta dulce, maturată în membrană naturală, marca El Zagal, este o specialitate emblematică a insulei Mallorca. Preparată din carne de porc condimentată cu boia, se remarcă prin textura sa fină și cremoasă. Prezentată sub formă de bucată întreagă de 800–1000 g și maturată în membrană naturală, oferă o savoare dulce, aromată și autentică.

Sobrasada IGP din Mallorca picantă 250 g El Zagal este o specialitate emblematică din Mallorca, preparată din carne de porc condimentată cu boia. Textura sa fină, cremoasă și ușor de întins o transformă într-un produs unic al gastronomiei spaniole. Produsă sub Indicație Geografică Protejată, această versiune picantă conferă mai mult caracter tapasurilor, toasturilor și rețetelor mediteraneene.

Sobrasada IGP Mallorca dulce 250 g El Zagal este o specialitate emblematică din Mallorca, preparată din carne de porc condimentată cu boia. Textura sa fină, cremoasă și ușor de întins o face un produs unic al gastronomiei spaniole. Produsă sub Indicație Geografică Protejată, respectă o rețetă tradițională transmisă de o familie de producători încă din 1905. Greutate 250 g.