Preferințe pentru cookie-uri
Șuncă iberică Pata Negra Bellota fără os
Filtre active
- Race: 100% iberică
- Nou
Șuncă dezosată COVAP 100% iberică bellota. "Alta Expresion Oro” DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
Șuncă dezosată de la porci 100% iberici hrăniți cu ghindă. Această șuncă este cunoscută sub numele de "Pata Negra".
Jambon Jabugo DOP - 100% Iberian Pata Negra Bellota
Produsă 100% din porci de rasă pură iberică și hrănită cu ghinde crescute în aer liber. Pădurile de stejari au maximum un porc pe hectar pentru o dietă bogată în ghindă.
Maturate timp de până la 48 de luni și vindecate manual în mod natural.
Șuncă întreagă dezosată 5J Cinco Jotas bellota, fără os 5J
Șuncă 5J întreagă dezosată ambalată sub vid.
Șunca Cinco Jotas este una dintre cele mai renumite șunci din Spania.
Provine de la cei mai buni porci 100% iberici, hrăniți cu ghindă în Andaluzia.
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
100% șuncă iberică de Bellota dezosată 100% ecologică - Pata Negra
Jumătate de șuncă iberică „bellota” 5J Cinco Jotas
Jumătate de șuncă dezosată 5J ambalată sub vid.
Șunca Cinco Jotas este una dintre cele mai renumite șunci din Spania.
Provine de la cei mai buni porci 100% iberici, hrăniți cu ghindă în Andaluzia.
Jambon Jabugo DOP - 100% Iberian Pata Negra Bellota
Cea mai bună șuncă DOP Jabugo în format dezosat
Șuncă 100% de rasă pură iberică hrănită cu ghinde.
Una dintre cele mai bune jamboane iberice dezosate.
Lingou de șuncă Cinco Jotas 5J
Șuncă bellota Cinco Jotas 5J dezosată 5J Cinco Jotas
Șuncă 5J dezosată ambalată sub vid.
Șunca Cinco Jotas este una dintre cele mai renumite șunci din Spania.
Provine de la cei mai buni porci 100% iberici, hrăniți cu ghinde în Andaluzia.
Şuncă de Bellota Pata Negra dezosată 100% iberică
Șuncă Pata Negra Bellota de rasă 100% iberică din porci crescuți în libertate și hrăniți cu ghinde (bellotas), ierburi și cereale.
Se reproduce în sud-vestul Spaniei, care este leagănul cărnii de porc iberic.
Maturare naturala de minim 36 de luni.
Pata Negra șuncă dezosată 100% iberic Bellota Exqium 40 luni - FĂRĂ ADITIVI
Șuncă dezosată 100% iberică Exqium bellota Pata Negra.
Această șuncă fără os, produsă în Andaluzia, este unică prin faptul că nu conține aditivi, nitriți sau conservanți.
Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Șunca este maturată în mod natural, în șoproane unde temperatura și umiditatea sunt reglate prin deschiderea și închiderea ferestrelor.
Perioada de maturare durează în jur de 40 de luni, în funcție de climă, de mărimea încăperilor și de amplasarea șoproanelor.
O rasă foarte pură, creșterea în aer liber, cu o alimentație bogată în ghinde și absența aditivilor conferă un echilibru perfect acestui produs excepțional.
Șuncă iberică dezosată - Șuncă de Bellota Pata Negra dezosată
Este indicat să le tăiați la rece și să le lăsați să ajungă la temperatura camerei. Șunca dezosată poate fi păstrată cu ușurință într-un loc răcoros și uscat. Odată deschisă, șunca dezosată trebuie păstrată la frigider în folie alimentară.