ветчина серрано

Ветчина Серрано «75 % Duroc Uniquia» без добавок является эталоном среди высококачественных сортов серрано. Произведенная из свинины породы 75 % Duroc, она отличается прекрасным пронизыванием жира в мышцах, что придает ей восхитительную текстуру. Изготовленная исключительно из ветчины и соли, без нитритов и консервантов, она выдерживается не менее 24 месяцев в горах Сьерра-де-Гранада.

За дополнительные 10 € вы можете приобрести подставку для ветчины, которую найдете в нашем отделе аксессуаров.

Ветчина Серрано Тревелес I.G.P. «Etiqueta Negra» без добавок является эталоном среди лучших испанских сортов ветчины Серрано. Приготовленная исключительно из свинины и морской соли, без консервантов, она выдерживается не менее 23 месяцев. Произведенная в высокогорных районах Сьерра-Невады, она отличается нежной текстурой и чистыми, утонченными ароматами.

За дополнительные 10 € вы можете приобрести подставку для ветчины, которую найдете в нашем отделе аксессуаров.

Подарочный набор «Jambon Serrano Reserva Uniquia» без добавок включает в себя хамон, выдержанный не менее 16 месяцев, подставку для хамона и нож. Приготовленный исключительно из хамона и соли, без нитритов и консервантов, он отличается приятной текстурой и аутентичным ароматом. Упакованный в подарочную коробку, этот набор станет идеальным подарком — настоящий испанский хамон, готовый к употреблению. Вес от 7 до 8 кг.

Крупнокалиберный бескостный окорок.
Получается из крупного окорока весом около 8 кг.
Хамон Серрано с защищенным географическим указанием "Jambon de Trevelez".
Предлагаемый нами хамон Trevelez - это хамон Serrano, особенностью которого является отсутствие консервантов, а единственными ингредиентами являются сам хамон и морская соль.

Бесплатная доставка

29,60 €/кг

Цельный окорок Серрано «Гран Резерва» без кости — это высококачественный окорок, который удобно нарезать и который отличается насыщенным вкусом. Он классифицируется как «Гран Резерва» по шкале качества Фонда Серрано и проходит сушку в течение более 14 месяцев. Жир, пронизывающий мышцы, придает ему нежную текстуру и насыщенный вкус.

Ветчина Serrano Gran Reserva Uniquia без добавок — это натуральная ветчина, приготовленная исключительно из свинины и соли. Не содержащая нитритов и консервантов, она выдерживается не менее 18 месяцев в естественных сушильных помещениях в Сьерра-Неваде, Андалусия. Она отличается приятной текстурой, сбалансированной соленостью и аутентичным ароматом.

За дополнительные 10 € вы можете приобрести подставку для ветчины, которую найдете в нашем отделе аксессуаров.

Ветчина Серрано Резерва весом от 7 до 7,5 кг — настоящая классика испанской кухни. Благодаря длительной выдержке она приобретает приятную текстуру, сбалансированную соленость и насыщенный аромат. Её внушительный размер идеально подходит для дружеских обедов, любителей традиционного нарезки или торжественных случаев, при этом она отличается отличным соотношением цены и качества.

За дополнительные 10 € вы можете приобрести подставку для ветчины, которую найдете в нашем отделе аксессуаров.

Ветчина Serrano Reserva Uniquia без добавок — это натуральная ветчина, приготовленная исключительно из свинины и соли. Не содержащая нитритов и консервантов, она выдерживается не менее 16 месяцев в естественных сушильных помещениях в Сьерра-Неваде, в Андалусии. Она отличается приятной текстурой, сбалансированной соленостью и аутентичным ароматом.

За дополнительные 10 € вы можете приобрести подставку для ветчины, которую найдете в нашем отделе аксессуаров.

Плечо «Бодега» весом 5–5,5 кг с подставкой и ножом представлено в качественной подарочной упаковке, идеально подходящей для подарка или просто для себя. Это мясо, произведенное в центральной Испании, выдерживается около 8 месяцев, что придает ему приятный и доступный вкус. Оно упаковано в вакуумную упаковку для лучшего хранения и поставляется с необходимыми аксессуарами для удачной дегустации.

Качественное плечо Серрано.
Это винный погребок по шкале качества «Консорцио дель Хамон Серрано».
Срок переработки до 10 месяцев в зависимости от размера кусков.

Плечо Серрано с косточкой, чтобы было удобнее есть.

Упаковано в вакуумную упаковку.

2,05 €/100 гр. Вес 3,4 кг

Мини-ветчина Серрано весом 1 кг с подставкой и ножом — это оригинальная и уютная идея для подарка. Упакованная в вакуумную упаковку в красивой коробке, она включает в себя все необходимое для немедленной дегустации. Изготовленная из ветчины, выдержанной около 11 месяцев, она идеально подходит для аперитива в кругу друзей, небольшого гастрономического подарка или корпоративных мероприятий.

Ветчина Серрано Тревелес с защищенным географическим указанием «Etiqueta Negra», выдержанная 23 месяца, без кости, нарезанная кусочками и без добавок, сочетает в себе качество превосходной горной ветчины и удобную форму. Приготовленная исключительно из свинины и морской соли, без консервантов, она проходит выдержку не менее 23 месяцев в Сьерра-Неваде. Идеально подходит для нарезки по мере необходимости или использования в кулинарии.

Ветчина Trevelez Serrano в вакуумной упаковке, нарезанная ломтиками, 100 гр.
Эта ветчина Trevelez не содержит ни добавок, ни нитритов, ни консервантов. Только ветчина и соль.