Filtriranje po

Cena

Cena

  • 8,00 € - 755,00 €

Ramena

Ramena

Ham

Ham

Race

Race

Domov

  • Prikaži stransko vrstico

Na voljo je 88 izdelkov.

Prikazujem 37-72 od 88 element(e)

Aktivni filtri

  • Race: 50 % iberski
  • Race: 100% iberski

Exqium Ramena 100 % iberska belota - Pata Negra - BREZ DODATKOV

215,80 €
Bellota Iberian Pata Negra plečeta 100% iberske pasme Exqium.
To pleče se proizvaja v Andaluziji in izvira iz čistokrvnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom, zelišči in koreninami.
Proizvodnja iberskega pršuta in iberskega plečeta Exqium ima posebnost, da ne vsebuje dodatkov ali nitritov. Edina sestavina sta pleče in sol.
Naravno zorenje poteka z uravnavanjem temperature in vlage z odpiranjem in zapiranjem oken. To se giblje med 22 in 28 meseci, odvisno od letnega podnebja in velikosti prostorov.
Za 10 € več dobite držalo za šunko, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.

Epaule COVAP 100% ibérique bellota. "Alta Expresion Oro" ZOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.

204,46 €

Pleče iz 100-odstotno iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom. To pleče je znano kot "Pata Negra".


To je najboljša plečeta iz COVAP "Alta Expresion Oro", ki pripada DOP "Valle de los Pedroches".
Po kakovosti je zelo boljša od pleče "Alta Expresion Plata", ki ne spada pod DOP.
Zorenje traja približno 24 mesecev in se spreminja glede na velikost kosov in sezonsko podnebje.

100% Iberska Bellota organska pleča brez kosti - Pata Negra

251,21 €
100 % iberska Bellota Pata Negra BIO pleče brez kosti iz južne regije Španije.
Ta pleča brez kosti prihaja iz certificirane proste reje v ekoloških hrastovih gozdovih.
To pleče je brez aditivov, nitratov in konzervansov. Edina sestavina sta šunka in sol.
Predstavljen v dveh polovicah. Vsak posebej vakuumsko pakiran.

Ibersko pleče Cebo iz Campo Montesano. 50% iberske pasme.

140,00 €

Ibersko pleče Cebo de Campo iz prašičev iz proste reje, hranjenih z zelišči in žiti.
Vzreja v jugozahodnem delu Španije, v provinci Badajoz, ki je zibelka iberske svinjine.
Naravno zorenje približno 24 mesecev.

50% iberske pasme.

Za 10 € več si zagotovite držalo za pršut na našem oddelku z dodatki.

Ibersko pleče "Cebo de Campo" iz Andaluzije Exqium BREZ DODATKOV

189,90 €
50 % plečeta iberskega Cebo de Campo, ki prihaja iz vzreje in rafinerije v Andaluziji.
Ta reja ima posebnost, da izdeluje popolnoma naravno proizvodnjo, brez nitritov in konzervansov ter z rafinacijo brez mehanskih sredstev.

Ta rama Exqium ima zelo dobro vrednost za denar.

Proizvodno območje v Andaluziji je popoln ekosistem za vzrejo iberskih prašičev.

Cebo de Campo pomeni, da so prašiči vzrejeni na prostem in hranjeni z žiti in zelišči.

Za 10 € več si zagotovite držalo za pršut na našem oddelku z dodatki.

Epaule Cebo de Campo 50 % iberska Montesierra

151,96 €

50 % iberska plečeta Cebo de Campo iz prašičev, vzrejenih v andaluzijskih gozdovih.

Krma temelji na žitih, koreninah in zeliščih.
Sušenje poteka naravno v sušilnicah, kjer se temperatura in vlažnost uravnavata brez mehanskih sredstev.
*Držalo za šunko ni vključeno.

100-odstotno ibersko pleče Bellota Pata Negra Montesano brez kosti.

127,40 €

Pleče Iberian Bellota brez kosti, ki prihaja iz 100 % iberskih prašičev pasme, ki so jih hranili izključno z želodom, koreninami in zelišči v hrastovih gozdovih jugozahodne Španije.

Plečeta, naravno prefinjena v tej regiji, so zelo znana po svoji kakovosti.
Iberska pleča in šunke imajo zelo dobro infiltracijo maščobe v mišice.
100% iberska pasma ter naravna in uravnotežena prehrana dajejo odlična iberska pleča.
Izpopolnjevanje ramen je približno 24-28 mesecev.

Pol plečeta brez kosti 100% Iberska Bellota - Pata Negra - Exqium BREZ DODATKOV -

119,40 €
Plečeta Iberian Bellota Pata Negra na pol brez kosti 100 % iberske pasme Exqium.
To pleče se proizvaja v Andaluziji in izvira iz čistokrvnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom, zelišči in koreninami.
Proizvodnja Iberske šunke in Exqium Iberske plečeta ima posebnost, da ne vsebuje dodatkov ali nitritov. Edina sestavina sta pleče in sol.
Naravno zorenje poteka z uravnavanjem temperature in vlage z odpiranjem in zapiranjem oken. To se giblje med 22 in 28 meseci, odvisno od letnega podnebja in velikosti prostorov.

Iberska rama Cebo de Campo. 50% iberske pasme.

142,74 €

50 % plečeta Iberian Cebo de Campo iz prašičev iz proste reje, hranjenih z zelišči in žiti.
Vzreja v jugozahodni regiji Španije, ki je zibelka iberske svinjine.
Naravno zorenje približno 24 mesecev.

Za 10 € več dobite držalo za šunko, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.

Šunka Cinco Jotas bellota brez kosti 5J

157,46 €

Vakuumsko pakiran pršut brez kosti 5J.
Šunka Cinco Jotas je ena najbolj znanih španskih šunk.
Izvira iz najboljših 100-odstotnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom v Andaluziji.

100 % iberska šunka Bellota Pata Negra brez kosti

75,00 €

Pata Negra Bellota pršut 100% iberske pasme iz prašičev, vzrejenih na prostosti in hranjenih z želodom (bellotas), zelišči in žiti.
Reja na jugozahodu Španije, ki je zibelka iberske svinjine.
Naravno zorenje najmanj 36 mesecev.

Jambon désossé COVAP 100% ibérique bellota.  "Alta Expresion Oro" ZOP Valle de los Pedroches. Pata Negra. Jambon désossé COVAP 100% ibérique bellota.  "Alta Expresion Oro" ZOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
  • Nov

Svinjina brez kosti COVAP 100 % iberska bellota. "Alta Expresion Oro” DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.

104,45 €

Šunka brez kosti, pridobljena iz iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom. Ta pršut je znan kot "Pata Negra".


To je najboljši pršut iz COVAP "Alta Expresion Oro", ki pripada DOP "Valle de los Pedroches".
Njegova kakovost je veliko boljša od kakovosti pršuta "Alta Expresion Plata", ki ni vključen v DOP.
Zori od 36 do 48 dni, odvisno od velikosti šunke in sezonskega podnebja.

Pata Negra Šunka brez kosti 100 % iberska Bellota Exqium 40 mesecev - BREZ DODATKOV

396,00 €

100 % iberski pršut brez kosti Exqium bellota Pata Negra.

Ta pršut brez kosti, proizveden v Andaluziji, je edinstven, saj ne vsebuje aditivov, nitritov ali konzervansov.

Edini sestavini sta šunka in sol.

Šunka zori naravno, v sušilnicah, kjer se temperatura in vlažnost uravnavata z odpiranjem in zapiranjem oken.

Sušenje traja približno 40 mesecev, odvisno od podnebja, velikosti prostorov in lokacije sušilnic.

Zelo čista pasma, prosta reja s prehrano, bogato z želodom, in odsotnost dodatkov zagotavljajo popolno ravnovesje tega izjemnega proizvoda.

Sortiment 2 Cinco Jotas 5J Noži vlečene šunke 2x70 grs

63,19 €

Nabor 2x70 gramov pršuta Cinco Jotas 5J, ki je 100-odstotni pršut iberske pasme Pata Negra Bellota.
Ta izdelek je predstavljen v kakovostni škatli, zato je idealen za darilo.
Izdelan je iz najboljših prašičev, ki se pasejo v prosti reji in se hranijo z želodom, koreninami in zelišči.
Tradicionalno zori najmanj 36 mesecev v andaluzijskih kleteh.

Pol plečeta brez kosti, 100 % iberska Bellota Pata Negra.

63,27 €

Pleče Iberian Bellota brez kosti, ki izvira iz 100 % iberskih prašičev, ki so jih hranili izključno z želodom, koreninami in zelišči v hrastovih gozdovih jugozahodne Španije.

Plečeta, naravno prefinjena v tej regiji, so zelo znana po svoji kakovosti.
Iberska pleča in šunke imajo zelo dobro infiltracijo maščobe v mišice.
100% iberska pasma ter naravna in uravnotežena prehrana dajejo odlična iberska pleča.
Izpopolnjevanje ramen je približno 24-28 mesecev.

Bellota Iberski lomo. 100% iberska pasma.

42,38 €

Lomo je za šunko najbolj priljubljen del svinjine iz iberskega želoda.
Prihaja iz najboljših 100% iberskih prašičev, iz katerih izdelujemo ibersko šunko Pata Negra Bellota. Vzreja poteka prosto na velikih površinah hrastovih gozdov.

Iberska šunka brez kosti "Cebo de Campo" iz Andaluzije Exqium BREZ DODATKOV. 50% iberske pasme.

66,57 €
Iberska šunka Cebo de Campo brez kosti iz Andaluzije z zelo dobrim razmerjem med ceno in kakovostjo.
Izdelek brez nitritov in konzervansov.
Prihaja s farm v andaluzijski regiji, ki je zelo znana po vzreji iberskih prašičev.

Zorenje poteka naravno brez mehanskih sredstev v stavbah v Sierra de Huelva, kjer šunke zorijo od 36 do 40 mesecev.
Cebo de Campo pomeni, da so prašiči vzrejeni na prostem in hranjeni z žiti in zelišči.


Iberski Lomo Cebo de Campo

46,29 €

Ti čudoviti kosi lomo de cebo de campo so naravno sušena svinjska ledja.
Izvira iz 50 % iberskih prašičev, ki se redijo v naravi in se hranijo z žiti, zelišči in koreninami.

Lomo je eden izmed najbolj cenjenih delov prašiča.

Cinco Jotas 5J pršut, rezan z nožem 70 grs

27,78 €

Cinco Jotas 5J je pršut Pata Negra Bellota, 100-odstotno iberske pasme.
Izvira iz najboljših prašičev, ki se pasejo v prosti reji in hranijo z želodom, koreninami in zelišči.
Tradicionalno se suši najmanj 36 mesecev v andaluzijskih kleteh.

70 g.

100 % ekološka iberska klobasa bellota

34,89 €
100% ORGANSKA iberska klobasa Bellota iz območja Extremadura iz najboljših pasem svinjine.
Prosta reja s prehrano, zelo bogato z želodom.
Naravno rafinirano v drobovju.
BIO klobasa brez dodatkov in konzervansov.

100% iberski bellota organski chorizo

31,07 €
100% organski iberski chorizo iz območja Extremadura, hranjen z želodom, iz najboljših pasem svinjine.
Prosta reja s prehrano, zelo bogato z želodom.
Naravno prefinjen v drobovju.
ORGANSKI chorizo brez dodatkov in konzervansov.
Različne teže na izbiro.

Pata Negra 100% iberski pršut Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura

24,61 €

100-odstotni iberski pršut bellota Pata Negra s kmetij v regiji Extremadura, narezan z nožem.

Ta pršut je prejel oznako DOP Dehesa de Extremadura, ki nadzoruje kakovost iberskih pršutov iz te regije.
Prašiči so čistokrvne iberske pasme in se redijo na prostem v hrastovih gozdovih, kjer se hranijo izključno z želodom, koreninami in zelišči.
Vsaka žival poje od 8 do 10 kg želoda na dan in se veliko giblje. To pospešuje nalaganje maščobe v mišice.
Teža 80 g.

100% iberski pršut Bellota Pata Negra, narezan na rezine, 80 grs Exqium - BREZ DODATKOV

23,74 €
100 % iberski pršut Exqium Bellota Pata Negra, narezan z nožem.
To šunko, proizvedeno v Andaluziji, so z nožem razrezali strokovnjaki. Edinstvena je po tem, da ne vsebuje aditivov, nitritov ali konzervansov.
Edini sestavini sta šunka in sol.
Šunka zori popolnoma naravno, od 36 do 48 mesecev, v sušilnicah, kjer se temperatura in vlažnost uravnavata z odpiranjem in zapiranjem oken kleti za šunko.
100-odstotna iberska pasma, prosta reja s prehrano, bogato z želodom, in odsotnost dodatkov zagotavljajo popolno ravnovesje te šunke, narezane na rezine z nožem.
Teža 80 g.

100 % iberski Bellota Coppa

28,04 €
"Coppa" je narezek, značilen za Italijo, vendar manj poznan v Španiji.
Ta coppa prihaja iz 100 % iberskih prašičev, ki so jih hranili z želodom v hrastovih gozdovih Extremadure.
To je odlična mesnica, ki vas vabimo, da jo odkrijete.
Od najboljših prašičev za izdelavo najboljše šunke dobimo najboljše mesnine.