Spoznali boste enega najboljših iberskih pršutov Bellota in enega najbolj naravnih.
Ta pršut Exqium prihaja s kmetije v Andaluziji, v pokrajini Huelva, kjer vsaka žival živi popolnoma svobodno v hrastovih gozdovih ter se hrani z želodom, koreninami in zelišči.
Pasma je 100-odstotno iberska, zato je to pršut z apetitom pršuta Pata Negra Bellota Ham.
Šunka se naravno zori 36 do 48 mesecev. Za sušenje šunke se ne uporabljajo umetna sredstva.
Edini sestavini te šunke sta pršut in sol. Brez nitritov in konzervansov.
Šunka je torej 100-odstotno naravna.
Od vzreje do končnega sušenja šunke vse poteka v skladu z naravo.
Gre za majhno proizvodnjo šunke, kjer se preveri vsak kos, da se zagotovi izjemen izdelek.
22,50 €/80 grs
Sestavine: pršut in sol
Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - Španija
in the same category
