Filtriranje po

Cena

Cena

  • 66,00 € - 779,00 €

Race

Race

Pata Negra Bellota iberski pršut brez kosti

  • Prikaži stransko vrstico

Na voljo je 11 izdelkov.

Prikazujem 1-11 od 11 element(e)

Aktivni filtri

  • Race: 100% iberski
Svinjina brez kosti COVAP... Svinjina brez kosti COVAP...
  • Nov

Svinjina brez kosti COVAP 100 % iberska bellota. "Alta Expresion Oro” DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.

778,75 €

Šunka brez kosti, pridobljena iz iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom. Ta pršut je znan kot "Pata Negra".


To je najboljši pršut iz COVAP "Alta Expresion Oro", ki pripada DOP "Valle de los Pedroches".
Njegova kakovost je veliko boljša od kakovosti pršuta "Alta Expresion Plata", ki ni vključen v DOP.
Zori od 36 do 48 dni, odvisno od velikosti šunke in sezonskega podnebja.

Šunka z ZOP Jabugo - 100 % iberski pršut Pata Negra Bellota

555,00 €
Vakuumsko pakiran pršut brez kosti.
Eden najboljših pršutov z zaščiteno označbo porekla Jabugo.
Izdelan iz 100 % čistokrvnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom iz proste reje. V hrastovih gozdovih se redi največ en prašič na hektar, saj je prehrana bogata z želodom.
Oznaka SUMMUM se dodeli le najboljšim pršutom Jabugo.
Zorijo do 48 mesecev in se naravno ročno sušijo.

Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS

636,00 €
100 % iberski pršut Pata Negra bellota brez kosti.
Ta pršut, proizveden v Andaluziji, je edinstven, saj ne vsebuje aditivov, nitritov ali konzervansov.
Edini sestavini sta pršut in sol.
Šunka zori naravno, v sušilnicah, kjer se temperatura in vlažnost uravnavata z odpiranjem in zapiranjem oken.
Obdobje zorenja traja od 36 do 48 mesecev, odvisno od podnebja, velikosti prostorov in lokacije sušilnic.
Zelo čista pasma, prosta reja s prehrano, bogato z želodom, in odsotnost dodatkov zagotavljajo popolno ravnovesje tega izjemnega proizvoda.

Šunka Cinco Jotas bellota brez kosti 5J

167,96 €

Vakuumsko pakiran pršut brez kosti 5J.
Šunka Cinco Jotas je ena najbolj znanih španskih šunk.
Izvira iz najboljših 100-odstotnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom v Andaluziji.

100 % iberska šunka Bellota Pata Negra brez kosti

90,00 €

Pata Negra Bellota pršut 100% iberske pasme iz prašičev, vzrejenih na prostosti in hranjenih z želodom (bellotas), zelišči in žiti.
Reja na jugozahodu Španije, ki je zibelka iberske svinjine.
Naravno zorenje najmanj 36 mesecev.

Pata Negra Šunka brez kosti 100 % iberska Bellota Exqium 40 mesecev - BREZ DODATKOV

74,25 €

100 % iberski pršut brez kosti Exqium bellota Pata Negra.

Ta pršut brez kosti, proizveden v Andaluziji, je edinstven, saj ne vsebuje aditivov, nitritov ali konzervansov.

Edini sestavini sta šunka in sol.

Šunka zori naravno, v sušilnicah, kjer se temperatura in vlažnost uravnavata z odpiranjem in zapiranjem oken.

Sušenje traja približno 40 mesecev, odvisno od podnebja, velikosti prostorov in lokacije sušilnic.

Zelo čista pasma, prosta reja s prehrano, bogato z želodom, in odsotnost dodatkov zagotavljajo popolno ravnovesje tega izjemnega proizvoda.

Iberski pršut brez kosti - pršut Pata Negra Bellota brez kosti

Iberske šunke Pata Negra so lahko brez kosti. To je še en način uživanja, saj jih je lažje rezati. Če imate rezalnik, je to še bolje.

Priporočljivo je, da jih narežemo hladne in počakamo, da se segrejejo na sobno temperaturo. Šunka brez kosti se lahko brez težav shranjuje v hladnem in suhem prostoru. Ko šunko brez kosti odprete, jo shranite v hladilniku v foliji za živila.
Iberski pršut brez kosti pomeni, da ne boste zapravili nobenega kosa pršuta, saj boste porabili vse, kar ste kupili.
Iberske šunke so izkoščene in odmašene, vendar je v njih še vedno nekaj maščobe, ki daje šunki dober okus.
Če želite uživati v pršutu, ga vedno narežite na zelo tanke rezine.
Na voljo imamo tudi široko paleto iberskih plečetastih pršutov brez kosti, ki jih najdete v razdelku"Iberski plečetasti pršut Pata Negra Bellota brez kosti".