Pluma Ibérica Meat - Pluma 100% Iberian Bellota 5J Cinco Jotas

Naše mäso Pluma Ibérico pochádza z čistokrvných iberských ošípaných chovaných vo voľnom výbehu na rozľahlých španielskych pastvinách. Tieto ošípané sú kŕmené výlučne žaluďmi, vďaka čomu je naša ošípaná pluma výnimočne jemná a má bohatú orieškovú chuť, ktorá je výsledkom prirodzenej stravy a chovu na čerstvom vzduchu. Vyrába sa pod prestížnou značkou 5j Cinco Jotas, ktorá je známa výrobou najlepších šuniek Pata Negra na svete.

Táto strava bohatá na žalude v kombinácii so 100 % iberským plemenom poskytuje výnimočné mäso.

Najlepšia pluma je tá, ktorá sa predáva zmrazená, pretože všetky ošípané, ktoré sa živia žaluďmi, sa obetujú vo februári až marci. Všetko toto mäso sa môže predávať počas celého roka. Čerstvé mäso, ktoré sa kupuje po zvyšok roka, pochádza z ošípaných kŕmených umelým krmivom a chovaných v uzavretých priestoroch.

Pri objednávkach do iných krajín ako Španielsko alebo Francúzsko si vyberte expresné doručenie, aby ste výrobok dostali v dobrom stave. Výrobok vám bude doručený počas rozmrazovania.