Vyrobené výlučne z viniča pestovaného na ílovito-vápenatých pôdach Dominio de Valdepusa (Malpica de Tajo, Toledo), ktorý od roku 1292 vlastní rodina Marqués de Griñón. Hrozno sa zbiera ručne a potom sa gravitačne vypúšťa do fermentačných nádob. Predĺžená macerácia po dobu 4 až 5 týždňov a zrenie v nových a polonových sudoch z francúzskeho duba Allier po dobu 12 až 15 mesiacov v pivnici pri stálej teplote.

Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon bol v roku 2014 vybraný časopisom Wine Spectator medzi 100 najlepších vín na svete. Ide nepochybne o jedno z najlepších vín Cabernet Sauvignon v Španielsku.

Tmavá, nepriehľadná farba. Všetko je dokonale zladené a harmonické. Pripomína pražené slady, pivo a kakao. Kávový likér, olovená ceruzka, zrelé čierne ovocie. Dlhé a hlboké na podnebí.

Obsahuje siričitany.

Piť s mierou. Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre vaše zdravie.