Produzido exclusivamente a partir de vinhas cultivadas nos solos argilo-calcários do Domínio de Valdepusa (Malpica de Tajo, Toledo), propriedade da família Marqués de Griñón desde 1292. As uvas são vindimadas à mão e depois descarregadas por gravidade nas cubas de fermentação. Maceração prolongada até 4 ou 5 semanas e estágio em barricas novas e semi-novas de carvalho francês Allier durante 12-15 meses em cave a temperatura constante.

O Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon foi escolhido pela Wine Spectator em 2014 como um dos 100 melhores vinhos do mundo. Este é, sem dúvida, um dos melhores vinhos Cabernet Sauvignon de Espanha.

Cor escura e opaca. Tudo está perfeitamente misturado e harmonioso. Lembra maltes torrados, cerveja e cacau. Licor de café, grafite de lápis, frutos pretos maduros. Longo e profundo no palato.

Contém sulfitos.

Beber com moderação. O abuso de álcool é perigoso para a sua saúde.