Uitsluitend gemaakt van wijnstokken die groeien op de klei-kalksteenbodems van de Dominio de Valdepusa (Malpica de Tajo, Toledo) die sinds 1292 eigendom zijn van de familie Marqués de Griñón. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens met behulp van de zwaartekracht in de gistkuipen gegoten. Langdurige maceratie tot 4 of 5 weken en rijping in nieuwe en halfnieuwe Allier Franse eiken vaten gedurende 12-15 maanden in een kelder bij constante temperatuur.

Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon werd in 2014 door Wine Spectator verkozen tot een van de 100 beste wijnen ter wereld. Dit is ongetwijfeld een van de beste cabernet sauvignonwijnen van Spanje.

Donkere, ondoorzichtige kleur. Alles is perfect gemengd en harmonieus. Doet denken aan gebrande mout, bier en cacao. Koffielikeur, potlood, rijp zwart fruit. Lang en diep in de mond.

Bevat sulfieten.

Drink met mate. Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid.