Ide o nový spôsob výroby syra manchego. Do syra vyrobeného ako manchégo sa pridáva rozmarín, ktorý dodáva tejto španielskej špecialite veľmi zvláštnu chuť.
Nie je to silný syr, ale má veľa chuti.
Vyrába sa ručne zo surového ovčieho mlieka manchega.
Nie je to silný syr, ale má veľa chuti.
Vyrába sa ručne zo surového ovčieho mlieka manchega.
Hmotnosť približne 900 g.
30,84 €/kg
Informácie o potravinách:
Zloženie: surové ovčie mlieko, soľ, rozmarín, živočíšne syridlo, vaječný lyzozým (E-1105) a mliečne enzýmy.
Výživové údaje: priemerné hodnoty na 100 g
Kalórie / energetická hodnota
415 kcal
1738 kJ
Tuk 35 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 26 g
Sacharidy spolu 1,0 g
z toho cukry 0,5 * g
Bielkoviny 24 g
Soľ 1,3 g
Kalórie / energetická hodnota
415 kcal
1738 kJ
Tuk 35 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 26 g
Sacharidy spolu 1,0 g
z toho cukry 0,5 * g
Bielkoviny 24 g
Soľ 1,3 g
Alergény: ovčie mlieko a vajcia
Uchovávajte v chladničke. 4ºC - 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, km 99,6
45.780 Tembleque
Toledo- España
Pôvod Španielsko
AR003
29 položky