Hem
Morca blomma 2024
Knivar för naturbruk
Kronärtskockshjärtan
Mögel i trappor
Bläckfisk i olja
Iberisk bog bellota 100 g. Skivad. 50% Iberisk ras.
Skivad bog från frigående 50% iberiska grisar som utfodrats med ekollon, rötter och örter.
Cava Sumarroca Reserva rosé ORGANISK
Básica skinkkniv 25 cm
Básica skinkkniv för tillfällig användning.
Små sardiner "do Xeito" i rökt olivolja La Brujula nº127. 130 g
La Brujulas sardiner "do Xeito" kommer från det inre av Arousa ria, i området närmast staden Rianxo, under juli och augusti, när de är som fetast. De fångas i gryningen på fastande mage, vilket underlättar rengöringsprocessen.
De ångas sedan för att förbättra konsistensen och bevara smaken och sorteras sedan efter storlek. Varje sardin rengörs noggrant individuellt. När de är rengjorda läggs de i saltlake och bereds med traditionella metoder. Sardinerna konserveras för hand innan de täcks med olivolja.
12/16 bitar
Nettovikt: 115 g
Extra piquillofrukter
Perfekt för fyllningar, sallader och kötträtter.
240 gram.
Serrano" kanderad piquillo-peppar
Piquillo-peppar karamelliserad med farinsocker och smaksatt med extra jungfruolivolja.
Röd tonfisk i olivolja
En av världens mest populära fiskar.
Vikt 110 gram.
Kronärtskockshjärtan
345 g
Bonitomage med olivolja
Buken är den bästa delen av boniten.
Denna bonito kommer från Galicien där de bästa bonitona finns.
Vikt 110 gram.
Viña Bujanda röd Crianza 2019
Crianza Rött Vin AOC Rioja
Årgång 2019
100% druvsorten tempranillo
Lagrad 12 månader på ekfat (70% franska-30% amerikanska)
12,5%
75 cl.
Cava Sumarroca Brut Reserva BIO
Framställd med endast blomman av druvsaften, vilket är ca 50% av den saft som kan utvinnas.
Lagring i 24 månader.
Druvsorter: Xarel.lo, Parellada, Macabeo och Chardonnay.
12 volymprocent.
75 cl.
Iberisk bellota lomo kryddad 100 g. 50 % iberisk ras.
Lomo 50% ibérico bellota.
100 g av den bästa vakuumförpackade lomo.
Från frigående 50% iberiska grisar som matas med ekollon.
100% iberisk ekologisk bellota-korv, skivad 100 g
EKOLOGISK chorizo 100% iberisk bellota skivad 100 gr
Ost Idiazabal SUB 275 g
Rökt.
En mild och fast ost.
Vakuumförpackad.
Vikt 275 gram.
27,04 €/kg
100 % iberisk ekollonmatad chorizo 250 g (Longaniza)
100 % iberisk bellota chorizo.
Skinkhållare i trä som tillval
Detta är ett tillval och är endast tillgängligt om du samtidigt har köpt en hel skinka från oss.
Fromage DOP Manchego "Cured" 200-250 g
Manchego Ursprungsbenämning ost gjord av rå fårmjölk.
Portion på 200 till 250 grs vakuumförpackad.
Kryddig rökt chorizo 450 gr
Mild rökt chorizo 450 g.
Rå fårmjölksost med svart vitlök 250 g
Ost gjord på obehandlad fårmjölk med minst 5% svart vitlök.
Arvum "Reserva" sherryvinäger
Huile d'olive vierge extra 750 ml
Extra jungfruolja som produceras i centrala Spanien, i regionen Castilla la Mancha, där hundraåriga olivträd odlas med traditionella produktionsmetoder.
Tonfiskbuk med olivolja La Brujula nº65. 110 g
Utsökt Supreme Belly från gulfenad tonfisk. Denna havets juvel genomgår en manuell, hantverksmässig process med urval, tillagning och rengöring, innan den förpackas i olivolja för att bevara all dess smak och mjukhet.
Nettovikt: 110 g
Bläckfisk i La Brujula-bläck nr 81. 110 g
Små bläckfiskar fångade på ett hållbart sätt (med lina), en efter en, de släpas inte längs botten eller slås och kommer i bättre skick. Urtagna och rengjorda. De fylls med sina egna tentakler innan de blancheras i vatten och sedan packas en och en i lådan.
6/8 bitar.
Nettovikt: 110 g
Bläckfisk i La Brujula olivolja nº80. 110 g
Den rengörs för hand och vänds för hand för att fyllas med bläckfiskens tentakler. Alla delar som inte är ädla (ögon, mun etc.) tas bort.
Denna noggranna process garanterar varje produkts färskhet och kvalitet.
6/8 stycken.
Nettovikt: 110 g
Piparra - Grön chilipeppar
Mycket populär till kallskuret kött, tapas och banderillas.
300 g
Serrano kronärtskockshjärtan 16/20 enheter
Mycket mjuka och mycket färska.
Bläckfisk fylld med olivolja
BEHÖVER DU RÅD?
FRI FRAKT
för köp över 150 euro
SNABB LEVERANS PÅ 3 DAGAR*
i Sverige
LOJALITETSPROGRAM
Samla euro till nästa köp
Preferenser för cookies