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伊比利亚火腿
100% 伊比利亚贝洛塔 黑鱼肩肉，用刀切 100 克 Exqium - 无添加剂
€17.34
100%伊比利亚黑鱼片（Pata Negra bellota）肩部，用刀切成片。
这种肩肉由专业人员用刀切成，产自安达卢西亚。其特点是不含任何添加剂、硝酸盐或防腐剂。
唯一使用的原料就是肩肉和盐。
它在干燥室中自然成熟 22 至 28 个月，通过开关窗户调节温度和湿度。
非常纯正的品种、自由放养、富含橡子的饮食以及无添加剂，使这种独特的肩肉达到了完美的平衡。
重量 80 克。
- -25%
Cebo de Campo "安达卢西亚伊比利亚火腿片 80 克，不含添加剂。50%伊比利亚品种
€12.58
€16.77
Cebo de Campo 伊比利亚火腿片，产自安达卢西亚，物美价廉。
不含亚硝酸盐和防腐剂。
产自以伊比利亚养猪业闻名的安达卢西亚地区的农场。
火腿在韦尔瓦山脉的建筑中自然熟成，不使用任何机械手段，熟成时间在 36 至 40 个月之间。
Cebo de Campo 意味着猪是散养的，以谷物和草药为食。
重量 80 克
Cinco Jotas 里脊肉 5J 70 克。
€16.19
Lomo Ibérico Bellota 来自以橡子喂养的最好的 100% 伊比利亚散养猪。
完全在安达卢西亚的酒窖中手工酿制。
重量 70 克。
Cebo de Campo 伊比利亚带刀火腿 100 克
€15.03
Cebo de Campo 50%的伊比利亚火腿，由西班牙专业人员用刀切成片。
这是犒劳自己的最佳方式，将一道菜肴呈现出来，就好像是现场切割的一样。
这种火腿来自西班牙西南部地区，由 50%伊比利亚品种的散养猪制成。
该地区被誉为伊比利亚猪的摇篮。
重量 100 克。
刀切 Pata Negra 100% 伊比利亚贝洛塔火腿 50 克
€12.66
100% 埃斯特雷马杜拉地区农场出产的伊比利亚贝洛塔帕塔内格拉火腿，用刀切成片。
猪是纯种伊比利亚猪，在橡树林中散养，只吃橡子、树根和草药。
每头猪每天吃 8 至 10 公斤橡子，并进行大量运动。这样可以促进脂肪渗入肌肉。
重量 50 克
伊比利亚肩肉 100 克切片。50%伊比利亚品种。
€12.20
用橡树果、草根和香草喂养的 50%伊比利亚散养猪的肩肉切片。
肩肉在天然酒窖中熟化约 24 个月，慢慢陈化，使其风味独特。
重量 100 克。