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一款非凡的100%伊比利亚橡果火腿
Pata Negra Señorio de Montanera 100% 伊比利亚橡果火腿源自纯种伊比利亚猪，这些猪在西班牙西南部的牧场自由生长。在蒙塔内拉（montanera）期间——这是伊比利亚猪饲养的关键时期——这些动物主要以橡果和牧场中的天然资源为食。 每头猪每天可食用数公斤橡果，这有助于脂肪自然渗入肉中，并赋予优质橡果喂养伊比利亚火腿独特的浓郁风味。
享誉盛名的塞尼奥里奥·德·蒙塔内拉
塞尼奥里奥·德·蒙塔内拉被公认为最负盛名的伊比利亚橡果火腿生产商之一。该品牌以严格的甄选标准和对传统伊比利亚火腿制作工艺的坚守而闻名。每块火腿都经过精心挑选，以确保品质稳定且风味醇厚。
36至48个月的自然熟成
火腿在天然窖中缓慢熟化36至48个月。长时间的熟化使火腿质地特别柔软，香气复杂丰富。随着熟化进程，火腿散发出优雅的干果香气，回味悠长。
手工切片以保持品质
传统刀切工艺既保留了火腿的天然结构，又能切出纤薄的片状，充分展现纤维的细腻与脂肪的晶莹剔透。这种呈现方式让您能充分享受伊比利亚橡果火腿的入口即化口感与丰富香气。
50克品尝装
这款火腿以50克为单位包装，是精致品尝的理想之选。为充分释放其香气层次，建议在品尝前几分钟取出火腿，使其达到室温状态。
SEN025
数据表
- 火腿
- 片
- Race
- 100% 伊比利亚
- 原料
- 100% 伊比利亚贝罗塔火腿、盐、防腐剂（E-252 和 E-250）和抗氧化剂 (E-301)
- 每 100 克或 100 毫升的营养信息
- 每 100 克或 100 毫升
- 活力
- 1.349 千焦/331 千卡
- 脂肪
- 21,1 克
- 包括饱和脂肪酸
- 7,16 克
- 碳水化合物
- 0.9 克
- 蛋白质
- 34,3 克
- 塞尔
- 4,5 克
- 保护
- 阴凉干燥处
- 制片人
- SEÑORÍO DE MOTANERA SL Ctra de Caya 公里 3.5。阿普多。335 – 06080 – 巴达霍斯。
- 起源
- 西班牙
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