Předvolby souborů cookie
Home
Rejon 2020
37,50 €
Morca 2023
34,50 €
Finca Sandoval 2010
32,42 €
Atteca Armas 2021
31,90 €
Hipperia 2017
29,50 €
Oloroso Asunción
29,45 €
Obyčejné škeble
28,70 €
Iberské chorizo Señorio de Montanera krmené 100% žaludem
30,00 €
Vynikající chorizo ze 100% iberských prasat z volného výběhu.
Toto chorizo vřele doporučujeme pro jeho výjimečnou přípravu a chuť.
Pochází z prasat používaných k výrobě nejlepší šunky Pata Negra bellota s černou etiketou.
Morcon 100% iberská Bellota
25,72 €
Morcon je méně známé španělské iberské uzené maso, které je typem choriza. Připravuje se stejným způsobem, rozdíl je však v tom, že dršťky používané k jeho zrání jsou větší než u choriza. Navíc k jeho přípravě používáme ušlechtilejší maso jako filet, filet mignon a presa.
Jedná se o produkt s jinou prezentací než obvyklé chorizo.
Tento morcon pochází ze 100% prasat iberského plemene chovaných ve volné přírodě a krmených žaludy.
Jikry mořských ježků La Brujula č. 91. 110 g
36,02 €
Pocházejí z mořských ježků, z nichž se do našich konzerv používají pouze gonádové váčky, zbavené všech nečistot. Vajíčka mořských ježků. Po vložení do konzervy se přidá krycí tekutina (voda a sůl), aby neztratila svou charakteristickou mořskou chuť.
Čistá hmotnost: 110 g
Iberský Lomo Cebo de Campo
46,29 €
Tyto krásné kousky lomo de cebo de campo jsou přírodně upravená vepřová panenka.
Pochází z 50 % z iberských prasat chovaných ve volné přírodě a krmených obilovinami, bylinami a kořínky.
Lomo je jednou z nejoceňovanějších částí prasete.
25 cm nůž na šunku + balení brusné oceli
35,50 €
25 cm nůž na šunku s dlouhou, pružnou čepelí pro dlouhé a tenké plátky. Dodává se s brouskem, který vám pomůže nůž udržovat.
Šunka MIni Serrano 1 kg s držákem a nožem
35,00 €
Mini šunka Serrano s držákem a nožem.
Vakuově baleno.
Ideální jako malý dárek nebo pro firemní propagaci.
1 kg.
Vakuově baleno.
Ideální jako malý dárek nebo pro firemní propagaci.
1 kg.
Iberská klobása s lanýžovým aroma
31,51 €
100% iberská klobása bellota s lanýžovým aroma Señorío de Montanera se vyrábí z pečlivě vybraného libového masa ze 100% volně chovaných iberských prasat, která se živí žaludy, bylinami a kořínky. Jedná se o gastronomický výrobek výjimečné kvality s dokonalou rovnováhou mezi jemnou chutí iberské klobásy a vůní lanýžů a intenzitou žaludové chuti.
Konzumuje se na velmi tenké plátky.
Morca 2023
34,50 €
Červené víno
AOC Campo de Borja
Ročník 2021
Odrůda hroznů : 100% Granacha
16 % obj.
75 Cl
Sýr Roncal CHOP Ronkari 1 kg
33,76 €
Syrový ovčí sýr z Latxy a Navarry.
Zraje 4-5 měsíců na úpatí Pyrenejí v údolí Valle del Roncal v Navarře.
Valle del Roncal CHOP byl prvním španělským sýrem s CHOP.
Mimořádná struktura a chuť. Nízká kyselost. Trochu kořeněný a dlouhý na patře.
Velmi dobrá volba, pokud chcete učinit objev.
Hmotnost 1 kg
Sýr Idiazabal CHOP 1 kg
33,76 €
Sýr z Baskicka vyrobený z ovčího mléka "Latxa".
Uzený.
Jemný, pevný sýr.
Hmotnost 1 000 grs
28,38 €/kg
Uzený.
Jemný, pevný sýr.
Hmotnost 1 000 grs
28,38 €/kg
Plnotučný sýr DOP Manchego "Curado" 900 g.
33,60 €
Sýr Manchego s označením původu ze syrového ovčího mléka.
Vyrábí se v malé řemeslné sýrárně v La Mancha.
Hmotnost přibližně 900 g.
25 cm nůž na šunku Toledo
32,87 €
Velmi kvalitní profesionální nůž na šunku, který vám umožní připravit extrémně tenké plátky šunky.
Krásná povrchová úprava inspirovaná noži Toledo.
Doživotní záruka.
Velikost 25 cm
30cm nůž na šunku ve tvaru medové plástve.
32,85 €
Nůž na šunku, který vytvořil světový rekord v délce plátku šunky.
Doživotní záruka.
Doživotní záruka.
Kaviár z mořských ježků
32,71 €
Představujeme vám skutečnou lahůdku z moří Galicie. Kaviár z mořských ježků se sbírá ručně. Každý mořský ježek se otevře, kaviár se opatrně vyndá a konzervuje s přírodní šťávou.
Vychutnejte si ho za studena
80 g.
DOP Manchego "Semi-Curado" plnotučný sýr 1 kg
32,49 €
Sýr Manchego s označením původu ze syrového ovčího mléka.
Mírná chuť.
Hmotnost přibližně 1 kg
Mírná chuť.
Hmotnost přibližně 1 kg
Finca Sandoval 2010
32,42 €
Červené víno
AOC Manchuela
Ročník 2010
11 měsíců v dubových sudech
Odrůda hroznů: 77 % Syrah, 16 % Monastrell, 7 % Bobal
75 cl - 14,5 % obj.
Atteca Armas 2021
31,90 €
Červené víno
AOC Calatayud
Ročník 2021
Odrůda hroznů: 100% červené Grenache
15,5 % obj.
75 cl
Señorio de Montanera 100% iberská klobása bellota
27,63 €
Vynikající klobása ze 100% prasat iberského plemene chovaných na svobodě.
Tuto klobásu vřele doporučujeme pro její výjimečnou přípravu a chuť.
Pochází z prasat používaných k výrobě nejlepší šunky Pata Negra bellota s černou etiketou.
Sklenění úhoři v olivovém oleji
30,07 €
Pikantní lososy v olivovém oleji.
Z oblasti Ría de Arousa v Galicii.
Jedná se o vzácný produkt.
Čistá hmotnost 111 g.
Viande "Presa Ibérica" - 100% Ibérique Bellota 5J Five Jotas
29,96 €
Presa ibérica je jednou z nejlepších částí iberského prasete.
Jedná se o maso s výrazným pronikáním tuku, které je charakteristické pro čistokrevná iberská prasata.
Pochází ze 100% iberských plemen prasat, která byla krmena
Prodává se zmrazené.
TENTO VÝROBEK SE PRODÁVÁ POUZE VE FRANCII
Hipperia 2017
29,50 €
Červené víno
D.O. Grandes Pagos de España
18 měsíců v dubových sudech
Odrůda hroznů: 55 % Cabernet Sauvignon, 35 % Cabernet Franc, 9 % Merlot, 1 % Petit Verdot
14,5 % obj.
75 cl
Oloroso Asunción
29,45 €
Víno oloroso se vyrábí stejným způsobem jako víno Fino, ale s tím rozdílem, že v tomto případě zraje výhradně oxidací, nikoli organicky pod závojem.
Víno zraje v sudech z amerického dubu až do stáří přibližně 12 let.
50 cl.
19 % obj.
Víno zraje v sudech z amerického dubu až do stáří přibližně 12 let.
50 cl.
19 % obj.
Iberská klobása bellota
20,40 €
Pyrenejská klobása vyrobená z prasat iberského plemene a přirozeně naložená v dršťkách.
Prasata používaná k výrobě této klobásy se chovají ve volném výběhu a jsou krmena žaludy v oblasti Extremadura.
Prasata používaná k výrobě této klobásy se chovají ve volném výběhu a jsou krmena žaludy v oblasti Extremadura.
Cava Nuria Claverol Allier Gran Reserva Brut 2015
29,00 €
Jedná se o Cavu, která nabízí komplexní škálu vůní, zjemněných 36 měsíci zrání a přechodem základního vína ve francouzských dubových sudech z oblasti Allier.
Cava vyrobená z odrůdy Chardonnay.
12 % obj.
75 cl
Cava vyrobená z odrůdy Chardonnay.
12 % obj.
75 cl
Obyčejné škeble
28,70 €
Přírodní škeble 10/14 kusů.
Pravá galicijská specialita. Jsou považovány za jedny z nejlepších na světě.
Pravá galicijská specialita. Jsou považovány za jedny z nejlepších na světě.
110 grs
Nůž na šunku 24 cm. s voštinami
28,50 €
Jemný nůž na šunku s dutinami.
Na krájení tenkých plátků šunky.
25 cm.
Bellota Iberian Chorizo
22,34 €
Iberské chorizo z iberských prasat přirozeně naložených ve vnitřnostech.
Prasata používaná k výrobě tohoto choriza se chovají ve volném výběhu a jsou krmena žaludy v oblasti Extremadura.
Na výběr jsou různé gramáže.
Cinco Jotas 5J šunka, tažená nožem 70 grs
27,78 €
Cinco Jotas 5J je 100% iberská šunka Pata Negra Bellota.
Pochází z nejlepších prasat chovaných ve volném výběhu a krmených žaludy, kořínky a bylinkami.
Tradičně se suší minimálně 36 měsíců v andaluských sklepích.
70 g.
Uzený sýr San Simon CHOP 1 kg
27,69 €
Výroba sýra San Simón kombinuje tradiční recepturu s nejlepšími surovinami a know-how. Chuť a kvalita tohoto sýra jsou dány dvěma zvláštnostmi: jednak základní surovinou: kravským mlékem od krav z galicijské oblasti, jako je Rubia Gallega, Pardo-Alpina a Friesland, které se vždy produkuje v regionu v souladu s hygienickými předpisy, a jednak fází AHUMADO, což je uzení, při němž se používá dřevo stromu typického pro tuto oblast: břízy.
1 kg
Juan Gil 18 meses 2021
27,50 €
AOC Jumilla
Rok 2021
Odrůda hroznů: 60 % Monastrell, 30 % Cabernet Sauvignon a 10 % Syrah
15% objemu
75 Cl
Nůž na šunku 25 cm uniblock
27,30 €
Nůž na šunku Uniblock, tj. nůž je vyroben z jednoho kusu až po konec rukojeti. Je to dobrý nůž pro snadnější krájení šunky.
100% bio iberská klobása bellota
24,55 €
100% BIO Iberská klobása Bellota z oblasti Extremadura z nejlepších plemen vepřového masa.
Volný chov se stravou velmi bohatou na žaludy.
Přirozeně rafinované ve svých útrobách.
BIO klobása bez jakýchkoli přísad a konzervantů.